当归黄芪蒸鸽,气血双补调理,补虚养身调理,年夜饭
菜品：
当归黄芪蒸鸽 
工艺：
蒸 
口味：
 
类别：
气血双补调理  补虚养身调理  年夜饭 
主料：
雏鸽 300克   
辅料：
当归 20克 黄芪 20克 枸杞子 20克   
调料：
白酒5克  姜5克  香油5克  盐3克 各适量  
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 制作工艺
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1. 将鸽宰杀以热水洗净、拌盐； 2. 当归、黄芪、杞子放入碗内，注入开水，使香气溢出； 3. 将净鸽、当归、黄芪、杞子放入蒸碗内、加入酒、姜、香油、并注入水（浸没鸽肉为度），入锅蒸；4. 大火蒸1小时后，改小火蒸半小时即可。
 工艺提示
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作为主食食用。
 菜品口感
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此饺皮面爽滑，馅心鲜香可口。
 食用方法
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中餐|晚餐
 食谱相克
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黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
当归黄芪蒸鸽,气血双补调理,补虚养身调理,年夜饭