灯心花鲫鱼粥,水肿调理,失眠调理,幼儿食谱,肾炎调理,消化不良
菜品:
灯心花鲫鱼粥 
工艺:
煮 
口味:
 
类别:
主料:
灯心草 30克  鲫鱼 350克  稻米 50克   
辅料:
 
调料:
2克 各适量  
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 制作工艺
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1. 将鲫鱼去鳞和内脏,洗净用纱布包住备用。2. 白米,灯心花(灯心草)洗净备用。3. 把白米,灯心花,用纱布包住的鲫鱼放入瓦锅内加水1500克煮约1小时,加入盐即可。
 工艺提示
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奶油和青海苔会让马铃薯呈现出崭新的风味,也可作为便当菜,松松软软的马铃薯上,沾满青海苔,别具风味。
 菜品口感
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此面汤清色美,鲜嫩可口,面片软韧。
 食用方法
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早餐|中餐|晚餐|零食
 食谱相克
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鲫鱼:鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。
稻米:大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
 食谱营养
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鲫鱼:鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。
稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富b族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
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