牛肚枳壳砂仁汤,脾调养调理,补气调理
菜品：
牛肚枳壳砂仁汤 
工艺：
煮 
口味：
 
类别：
脾调养调理  补气调理 
主料：
牛肚 250克   
辅料：
枳实 12克 砂仁 2克   
调料：
 
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 制作工艺
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将牛肚、枳壳（炒）、砂仁加水共煮，肚熟后饮汤食肚。
 工艺提示
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枳实（附：枳壳）
 历史文化
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川贝母分有三种：松贝母、青贝母、卢贝母。松贝母目前还完全靠野生，所以它比较贵重的。川贝性质微寒微苦，它养肺、润肺、养阴，清虚热，止咳嗽。
梨生吃和熟吃效果是不一样的，生吃清肺热的作用强，熟吃是养肺阴，润的效果更强一些。
 食用方法
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早餐|中餐|晚餐|零食
 健康提示
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效用：补气健脾，消痞除满。适用于脾胃虚弱，食后脘腹胀满及胃下垂等症。
脾调养药膳
牛肚枳壳砂仁汤,脾调养调理,补气调理