核桃炖蚕蛹,脾调养调理,胃炎调理,补阳调理
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核桃炖蚕蛹
核桃炖蚕蛹所含营养素,此数据只是理论值,不计烹饪过程的营养损耗。
热量
1028.5
千卡
维生素B
6
0.02
毫克
蛋白质
43.85
克
脂肪
92.5
克
碳水化合物
14.45
克
善食纤维
14.25
克
胆固醇
39
毫克
维生素A
71.5
微克
硫胺素
0.25
毫克
核黄素
0.22
毫克
尼克酸
1.35
毫克
维生素E
64.82
毫克
维生素B
12
0.06
微克
生物素
1
微克
维生素D
70
微克
钙
96
毫克
磷
572.5
毫克
钾
758.5
毫克
钠
53.95
毫克
镁
216.5
毫克
铁
6.85
毫克
锌
4.64
毫克
铜
1.96
毫克
锰
5.16
毫克
硒
9.23
微克
营养师评价
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麻辣指数
菜品:
核桃炖蚕蛹
工艺:
隔水炖
口味:
类别:
脾调养调理
胃炎调理
补阳调理
主料:
核
桃
150克
蚕蛹
50克
辅料:
调料:
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制作工艺
将核桃肉与蚕蛹同放盅中,隔水炖熟。
工艺提示
烟肉又称培根。
菜品口感
两面金黄色,略有薄脆外,香味扑鼻,里软嫩滑口;
食用方法
隔日1次。
食谱相克
核桃
:核桃不能与野鸡肉、酒同食。
食谱营养
核桃
:核桃是大众喜爱的小食品,它富含蛋白质、脂肪酸、b族维生素、维生素e、钙、镁、硒等营养元素,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老,减少肠道对胆固醇的吸收,润润肌肤、乌黑头发等功效;特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食,有缓解疲劳和压力的作用。
核桃味甘、性温;入肾、肺经;可补肾固精、温肺定喘、润肠通便;主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。
蚕蛹
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