清炒鸭舌草,痢疾调理,支气管炎,清热解毒调理
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清炒鸭舌草
清炒鸭舌草所含营养素,此数据只是理论值,不计烹饪过程的营养损耗。
热量
135.43
千卡
蛋白质
1.95
克
脂肪
15.2
克
泛酸
0.01
微克
碳水化合物
0.49
克
叶酸
1.68
微克
善食纤维
1.54
克
胆固醇
13.95
毫克
维生素A
4.35
微克
胡萝卜素
1.8
微克
核黄素
0.01
毫克
尼克酸
0.02
毫克
维生素C
.51
毫克
维生素E
753.16
毫克
维生素K
0.21
微克
钙
102.53
毫克
磷
201.18
毫克
钾
4.78
毫克
钠
1261.07
毫克
镁
.7
毫克
铁
0.06
毫克
锌
0.02
毫克
铜
0.01
毫克
锰
0.02
毫克
硒
0.06
微克
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菜品:
清炒鸭舌草
工艺:
清炒
口味:
类别:
痢疾调理
支气管炎
清热解毒调理
主料:
鸭
舌草 250克
辅料:
调料:
盐
3克
味精
1克
大葱
3克
猪油(炼制)
15克 各适量
收藏本菜
制作工艺
1. 将鸭舌草去杂洗净,入沸水锅中焯一下,捞出过凉水切成段。 2. 锅上火,放油烧热,下葱花煸香,投入鸭舌草、精盐,炒至入味,加入味精,出锅装盘即成。
工艺提示
装西瓜盅的器皿要大,壁要深.粉条要选上等的,以免粘连断节。
食用方法
早餐|中餐|晚餐
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