羊杂面,心悸调理,延缓衰老调理,补虚养身调理,壮腰健肾调理,快餐/主食
菜品:
羊杂面 
工艺:
煮 
口味:
 
类别:
主料:
小麦面粉 3000克  羊舌 300克  羊腰子 400克  蘑菇(鲜蘑) 300克   
辅料:
 
调料:
3克  2克  胡椒粉1克  味精1克 各适量  
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 制作工艺
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1.将羊舌、羊腰子洗净,除去血水,切成片,蘑菇洗净,一剖为二,待用。
2.将白面粉用水发透,揉成团,用擀面杖擀薄,如常规切成面条。
3.将羊杂片放入锅内,加水适量,放入生姜(切丝),置武火上烧开,移至文火上炖熬。羊杂焖烂后,下入面条、食盐、胡椒粉即成。

用法:食用时,可当主食吃,吃饱。
 工艺提示
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本品需清汤约1750毫升,口感更好。
 菜品口感
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香甜润口,更具美容功效。
 食用方法
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早餐|中餐|晚餐|零食
 健康提示
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补心益肾。适用于虚劳羸瘦、心肾不足、腰膝酸软、心悸怔忡等症。
延缓衰老药膳
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