青蒿粥,疟疾调理,肝炎调理,清热解毒调理
菜品：
青蒿粥 
工艺：
煮 
口味：
 
类别：
疟疾调理  肝炎调理  清热解毒调理 
主料：
粳米 50克  青蒿 100克   
辅料：
 
调料：
白砂糖20克 各适量  
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 制作工艺
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采集新鲜青蒿100克（干品30克），洗净后绞取药汁30-60毫升，以粳米煮粥，待粥熟后，倒入青蒿汁，加糖搅拌，煮1沸即可服食。
 工艺提示
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玫瑰露制作方法：
1. 采摘叶多、气味浓郁的玫瑰花30-50克，剪碎后放入烧瓶内，加入清水适量，盖上瓶盖，连接上冷凝管。
2. 用炉子或酒精灯对烧瓶加热，收取蒸馏液即得。
 菜品口感
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软烂浓香，甘甜微酸，营养滋补。
 食用方法
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佐餐食。
 食谱相克
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粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。
青蒿：本品忌与当归、地黄同用。
 食谱营养
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粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

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