酱拌干丝,动脉硬化调理,骨质疏松调理,卤酱菜
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酱拌干丝
酱拌干丝所含营养素,此数据只是理论值,不计烹饪过程的营养损耗。
热量
704.24
千卡
维生素B
6
0.01
毫克
蛋白质
56.16
克
脂肪
46.23
克
泛酸
0.02
微克
碳水化合物
15.93
克
叶酸
8.8
微克
善食纤维
2.86
克
维生素A
13
微克
胡萝卜素
3
微克
硫胺素
0.11
毫克
核黄素
0.33
毫克
尼克酸
1.62
毫克
维生素C
.85
毫克
维生素E
38.12
毫克
维生素K
0.35
微克
钙
530.11
毫克
磷
593.62
毫克
钾
260.14
毫克
钠
2627.49
毫克
镁
350.52
毫克
铁
25.01
毫克
锌
5.4
毫克
铜
.76
毫克
锰
4.69
毫克
硒
3.85
微克
营养师评价
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营养指数
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麻辣指数
菜品:
酱拌干丝
工艺:
酱
口味:
清香爽口,佐酒佳肴。
类别:
动脉硬化调理
骨质疏松调理
卤酱菜
主料:
干豆腐
250克
辅料:
调料:
大葱
5克
盐
3克
味精
3克
香油
20克
酱油
20克 各适量
收藏本菜
制作工艺
将豆腐干切成细丝,用开水焯一下,沥干;将葱切成寸(约3.3厘米)长斜丝,与香油,精盐,味精,鲜酱油一起加入豆腐丝中拌匀即可。
工艺提示
植物油1500克
菜品口感
清香爽口,佐酒佳肴。
食用方法
早餐|中餐|晚餐|零食
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