制作工艺
1.将蒲公英洗净，切碎，加水煎煮，去渣取汁。2.与淘洗干净的粳米一同入锅，加水适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。
工艺提示 蒲公英鲜者为90克，干品为45克。
菜品口感 清香爽口，佐酒佳肴。
食用方法
每日服2-3次，温热食用，3-5天为一疗程。
食谱相克 粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。
食谱营养