蒜泥马齿苋,腮腺炎调理
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蒜泥马齿苋
蒜泥马齿苋所含营养素,此数据只是理论值,不计烹饪过程的营养损耗。
热量
79.08
千卡
维生素B
6
0.15
毫克
蛋白质
1.94
克
脂肪
0.32
克
泛酸
0.07
微克
碳水化合物
4.76
克
叶酸
9.8
微克
善食纤维
0.11
克
维生素A
0.5
微克
胡萝卜素
4.34
微克
硫胺素
0.02
毫克
核黄素
0.07
毫克
尼克酸
0.09
毫克
维生素C
14.5
毫克
维生素E
0.11
毫克
钙
56.22
毫克
磷
49.38
毫克
钾
36.94
毫克
钠
117.1
毫克
镁
5.22
毫克
铁
1.19
毫克
锌
0.11
毫克
铜
0.02
毫克
锰
0.05
毫克
硒
0.34
微克
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麻辣指数
菜品:
蒜泥马齿苋
工艺:
拌
口味:
类别:
腮腺炎调理
主料:
马齿苋
60克
辅料:
调料:
大蒜
10克
酱油
2克 各适量
收藏本菜
制作工艺
将鲜马齿苋加水煮熟,捞出切段,放入蒜(大蒜洗净剁泥)泥和酱油调味,拌匀即可。
工艺提示
食用色素可取绿色、黄色、咖啡色三种颜色。
菜品口感
汤鲜味美。
食用方法
作凉菜随意食用,连用1周。
食谱相克
马齿苋
:本品与鳖甲相克。
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