1. 将豆浆与淘洗干净的粳米一同放入沙锅中；2. 先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，以表面有粥油为度；3. 加入砂糖或精盐适量即成。

1.可利用粟子来做红烧肉或炖猪脚，是一道滋补食品。
2.将7～10粒子，去壳捣碎，加入适量的水煮成糊状，拌入细白糖。食用后对轻微腹泻、儿童消化不良有食疗功效。

香菇素包鲜香可口，营养丰富。

每日晚、晚餐温热服用。

豆浆：豆浆不宜与蜂蜜、鸡蛋同食；豆浆与橙子同食影响消化；不能与药物同饮；豆浆不能加红糖，加白糖须待煮熟离火后再加。

粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。

豆浆：豆浆营养丰富，多喝豆浆可预防老年痴呆症，增强抗病能力，防癌抗癌；中老年妇女饮用，能调节内分泌，改善更年期综合症；青年女性饮用，能令皮肤白皙润泽，容光焕发。
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。