卤珍珠笋,高脂血症调理,动脉硬化调理,减肥瘦身调理,卤酱菜
菜品：
卤珍珠笋 
工艺：
卤 
口味：
 
类别：
高脂血症调理  动脉硬化调理  减肥瘦身调理  卤酱菜 
主料：
玉米笋（罐装） 500克   
辅料：
 
调料：
植物油50克  盐20克  大葱15克  味精3克  香油5克 各适量  
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 制作工艺
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1.将玉米笋大小修齐或改刀成段，清水冲洗，葱切葱花待用。
2.炒锅洗净置火上，加油烧至四成热，玉米笋下锅过油后倒出沥油。
3.炒锅留余油烧热，葱花下锅煸炒出香味，加鲜汤，盐和玉米笋，待烧透入味，放味精，再撒入部分葱花，淋入香油，出锅装盘，冷却后食用。
 工艺提示
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本品需鸡汤约600克。
 菜品口感
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本汤鲜嫩适口。
 食用方法
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早餐|中餐|晚餐|零食
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