清炒荷兰豆,接触电离辐射人员食谱,接触化学毒素人员食谱,运动员食谱,健脾开胃调理,学生膳食
菜品：
清炒荷兰豆 
工艺：
清炒 
口味：
咸鲜味浓。 
类别：
接触电离辐射人员食谱  接触化学毒素人员食谱  运动员食谱  健脾开胃调理  学生膳食 
主料：
荷兰豆 300克   
辅料：
 
调料：
大葱5克  味精1克  盐2克  姜3克  大蒜3克  色拉油60克 各适量  
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 制作工艺
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1. 姜蒜切成2厘米见方的菱形片；2. 葱切成马耳朵形；3. 荷兰豆去蒂和筋，洗净；4. 炒锅放在火上，下油加热至四油温，下姜、葱、蒜，炒出香味；5. 下荷兰豆，烹调料，炒匀至熟，起锅装盘即成。
 工艺提示
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此菜中需用3个鸡蛋。
 菜品口感
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咸鲜味浓。
 食用方法
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早餐|中餐|晚餐
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