1.先将薄荷叶和甘草放入清水中洗净，沥干水。
2.把薄荷叶和甘草同放入锅内，加水适量，煮沸，几分钟后过滤去渣留汤，加入白糖，即可饮之。
制作工艺
工艺提示 厨师一点通煲制此粥时可用不锈钢锅，因为此粥易粘砂锅、铁锅。
菜品口感 此菜特点是核桃仁鲜嫩，味香麻，下酒佐饭均宜。
食用方法
早餐|中餐|晚餐
食谱相克 甘草：甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。