糯米麦粥,失眠调理,神经衰弱调理,药膳调理
菜品:
糯米麦粥 
工艺:
煮 
口味:
 
类别:
主料:
糯米 60克  小麦 60克   
辅料:
 
调料:
白砂糖10克 各适量  
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 制作工艺
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将糯米、小麦洗净,放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至粥成,加红糖或白糖再煮沸,随量食用。
 工艺提示
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银耳用大火烧开后,一定要改用小火炖,否则易巴锅发糊
 菜品口感
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猪心软烂,味略甜。
 食用方法
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早餐|中餐|晚餐
 食谱相克
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糯米:糯米不宜于鸡肉同食。
 食谱营养
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糯米:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
小麦:小麦有养心、益肾、除热、止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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