糯米麦粥,失眠调理,神经衰弱调理,药膳调理
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糯米麦粥
糯米麦粥所含营养素,此数据只是理论值,不计烹饪过程的营养损耗。
热量
437.2
千卡
维生素B
6
0.02
毫克
蛋白质
11.52
克
脂肪
1.62
克
泛酸
0.3
微克
碳水化合物
95.13
克
叶酸
4.2
微克
善食纤维
6.96
克
硫胺素
0.35
毫克
核黄素
0.08
毫克
尼克酸
3.6
毫克
维生素E
1.87
毫克
维生素B
12
13.8
微克
生物素
72
微克
钙
38
毫克
磷
288.8
毫克
钾
312.5
毫克
钠
5.02
毫克
镁
48.9
毫克
铁
7.14
毫克
锌
2.33
毫克
铜
0.41
毫克
锰
2.79
毫克
硒
4.06
微克
营养师评价
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麻辣指数
菜品:
糯米麦粥
工艺:
煮
口味:
类别:
失眠调理
神经衰弱调理
药膳调理
主料:
糯米
60克
小麦
60克
辅料:
调料:
白砂糖
10克 各适量
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制作工艺
将糯米、小麦洗净,放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至粥成,加红糖或白糖再煮沸,随量食用。
工艺提示
银耳用大火烧开后,一定要改用小火炖,否则易巴锅发糊
菜品口感
猪心软烂,味略甜。
食用方法
早餐|中餐|晚餐
食谱相克
糯米
:糯米不宜于鸡肉同食。
食谱营养
糯米
:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
小麦
:小麦有养心、益肾、除热、止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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