薄菊粥,感冒调理,结膜炎调理,明目调理
菜品：
薄菊粥 
工艺：
煮 
口味：
 
类别：
感冒调理  结膜炎调理  明目调理 
主料：
粳米 100克   
辅料：
薄荷 9克 菊花 9克 桑叶 6克 淡竹叶 6克   
调料：
 
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 制作工艺
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将薄荷、菊花、桑叶、淡竹叶，水煎沸后5分钟，滤出药汁，去渣，加入粳米煮粥。稍煮即成。
 工艺提示
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本药膳中选用的是山楂炮制品山楂炭。山楂炭其性收涩，具有止血、止泻的功效。
山楂炭的炮制方法是取净山楂置锅内，用武火加热，炒至表面焦黑色，内部焦褐色，喷淋清水少许，取出凉透。
 菜品口感
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此发糕松暄柔软，香甜可口。
 食用方法
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每日分2次服食。
 食谱相克
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粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。
菊花：菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
 食谱营养
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粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。

薄菊粥,感冒调理,结膜炎调理,明目调理