制作工艺
先把薤白（鲜者加倍）、葱白洗净，切碎，与面粉用冷水和匀后，调入沸水中煮熟即可，或改用粳米一同煮为稀粥服食。
工艺提示 本药膳中选用的是山楂炮制品山楂炭。山楂炭其性收涩，具有止血、止泻的功效。
山楂炭的炮制方法是取净山楂置锅内，用武火加热，炒至表面焦黑色，内部焦褐色，喷淋清水少许，取出凉透。
山楂炭的炮制方法是取净山楂置锅内，用武火加热，炒至表面焦黑色，内部焦褐色，喷淋清水少许，取出凉透。
菜品口感 此发糕松暄柔软，香甜可口。
食用方法
每日服1次。
食谱相克 葱白：服地黄、常山人，忌食葱。
食谱营养 小麦面粉：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。