1.将小米淘洗干净，放入开水锅内，旺火烧开后，转小火煮至粥粘。
2.食用时，加入适量红糖搅匀，再煮开，盛入碗内即成。
制作工艺
工艺提示 普通家庭做的红烧牛肉，分量不多，只要按比例减少用量即可。
菜品口感 香黏可口
食用方法
早餐|中餐|晚餐|零食
食谱相克 食谱营养 小米：小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养；小米中含有丰富b族维生素，具有防止消化不良及口角生疮的功效。