黑米粥,肾调养调理,气血双补调理,贫血调理,补虚养身调理
菜品:
黑米粥 
工艺:
煮 
口味:
 
类别:
主料:
黑米 150克   
辅料:
 
调料:
赤砂糖15克 各适量  
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 制作工艺
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1. 黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。2. 锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。3. 待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
 工艺提示
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宜选用湖河所产鲜活的大虾。青虾以及卤至成熟且入味为度。
 菜品口感
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虾嫣红,肉细嫩,味香醇,最宜夏日食用。
 食用方法
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早餐|中餐|晚餐|零食
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