苡仁粥,脾调养调理,水肿调理,孕妇食谱
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苡仁粥
苡仁粥所含营养素,此数据只是理论值,不计烹饪过程的营养损耗。
热量
1244.95
千卡
维生素B
6
0.08
毫克
蛋白质
33.84
克
脂肪
7.75
克
泛酸
1
微克
碳水化合物
263.48
克
叶酸
14
微克
善食纤维
4.6
克
硫胺素
.71
毫克
核黄素
0.28
毫克
尼克酸
7.02
毫克
维生素E
5.7
毫克
维生素B
12
46
微克
生物素
240
微克
钙
122.85
毫克
磷
636.05
毫克
钾
831
毫克
钠
9.32
毫克
镁
232.7
毫克
铁
18.91
毫克
锌
5.62
毫克
铜
.94
毫克
锰
5.15
毫克
硒
10.24
微克
营养师评价
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麻辣指数
菜品:
苡仁粥
工艺:
煮
口味:
类别:
脾调养调理
水肿调理
孕妇食谱
主料:
糯米
200克
薏米
150克
辅料:
调料:
赤砂糖
5克 各适量
收藏本菜
制作工艺
薏苡仁、糯米淘洗干净,同煮成粥,食时加红糖调味。
工艺提示
本品有油炸过程,需备猪油约500克。
菜品口感
此饼干焦黄酥脆,味美可口。
食用方法
早餐|中餐|晚餐
食谱相克
糯米
:糯米不宜于鸡肉同食。
食谱营养
糯米
:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生索b2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
薏米
:薏苡仁含丰富的碳水化合物,其主要成分为淀粉及糖类,并含有脂肪、蛋白质、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、维生素b1等营养物质。薏苡仁能抑制痛细胞的增殖,可供多种恶性肿瘤之人食用;还有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用;并有利水渗湿、健脾、除痹、清热排脓之功效。
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