炒大葱头,私家菜,高血压调理,高脂血症调理,冠心病调理,健脾开胃调理
菜品:
炒大葱头 
工艺:
生炒 
口味:
鲜香可口。 
类别:
主料:
洋葱 300克   
辅料:
 
调料:
色拉油25克  酱油5克  1克 各适量  
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 制作工艺
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1.葱头用水洗净,沥干水切成丝。
2.炒锅内放入色拉油烧热,放入葱头丝,翻炒均匀后,再放入酱油、精盐,拌炒均匀即可。
 工艺提示
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葱头就是洋葱
 菜品口感
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鲜香可口。
 食用方法
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早餐|中餐|晚餐|零食
 食谱相克
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洋葱:洋葱忌与蜂蜜同食,会导致腹胀、腹泻;
洋葱也不宜与黄鱼同食。
 食谱营养
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洋葱:洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物,无论中餐还是西餐,洋葱使用都非常普遍,洋葱的营养及其丰富,特别是它的特殊功效更是成为食物原料中的佼佼者。洋葱具有发散风寒、抵御流感、强效杀菌、增进食欲、促进消化、扩张血管、降血压、预防血栓、降低血糖、防癌抗癌、清除自由基、防治骨质疏松症和感冒;并且还可治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。
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