青菜拌粉丝,私家菜,便秘调理,高脂血症调理
菜品:
青菜拌粉丝 
工艺:
拌 
口味:
色香味美。 
类别:
主料:
粉丝 200克   
辅料:
油菜 100克   
调料:
10克  大葱5克  5克  10克  香油5克 各适量  
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 制作工艺
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1.粉丝用水泡发后在温水中泡一下捞出;油菜取其叶洗净切成丝,撒上盐,控去些水装盘;大葱去根洗净切成丝;姜洗净去皮切成丝备用。2.将葱、姜丝拌入粉丝和油菜叶,最后浇上醋,滴入香油即可。
 工艺提示
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因有过油炸制过程,需准备植物油300克左右。
 菜品口感
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色香味美。
 食用方法
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早餐|中餐|晚餐|零食
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