香拌卷心菜,家常菜,便秘调理,消化性溃疡调理,防癌抗癌调理,骨质疏松调理
菜品:
香拌卷心菜 
工艺:
拌 
口味:
甜咸香脆。 
类别:
主料:
白菜 300克   
辅料:
 
调料:
酱油30克  香油10克  白砂糖5克  4克 各适量  
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 制作工艺
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圆白菜剥掉外帮去掉根梗洗净,直刀切成3厘米长、1厘米宽的段,放入开水中煮3分钟捞起,沥水放入碗中,放入酱油、香油、白糖、精盐拌匀即成。
 工艺提示
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另外,还可以加入虾米、香干、青红辣椒丝,调以醋,做成糖醋圆白菜。
 菜品口感
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甜咸香脆。
 食用方法
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早餐|中餐|晚餐|零食
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