香拌卷心菜,家常菜,便秘调理,消化性溃疡调理,防癌抗癌调理,骨质疏松调理
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香拌卷心菜
香拌卷心菜所含营养素,此数据只是理论值,不计烹饪过程的营养损耗。
热量
179.7
千卡
蛋白质
6.18
克
脂肪
10.3
克
碳水化合物
17.64
克
叶酸
9
微克
善食纤维
2.46
克
维生素A
60
微克
胡萝卜素
360
微克
硫胺素
0.14
毫克
核黄素
0.19
毫克
尼克酸
2.31
毫克
维生素C
93
毫克
维生素E
9.13
毫克
钙
172.58
毫克
磷
155
毫克
钾
473.91
毫克
钠
3472.17
毫克
镁
80.33
毫克
铁
4.97
毫克
锌
1.52
毫克
铜
0.18
毫克
锰
.88
毫克
硒
1.93
微克
营养师评价
推荐指数
营养指数
难易指数
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养颜指数
麻辣指数
菜品:
香拌卷心菜
工艺:
拌
口味:
甜咸香脆。
类别:
家常菜
便秘调理
消化性溃疡调理
防癌抗癌调理
骨质疏松调理
主料:
圆
白菜
300克
辅料:
调料:
酱油
30克
香油
10克
白砂糖
5克
盐
4克 各适量
收藏本菜
制作工艺
圆白菜剥掉外帮去掉根梗洗净,直刀切成3厘米长、1厘米宽的段,放入开水中煮3分钟捞起,沥水放入碗中,放入酱油、香油、白糖、精盐拌匀即成。
工艺提示
另外,还可以加入虾米、香干、青红辣椒丝,调以醋,做成糖醋圆白菜。
菜品口感
甜咸香脆。
食用方法
早餐|中餐|晚餐|零食
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