生拌茼蒿,私家菜,咳嗽调理,利尿调理,健脾开胃调理,祛痰调理,春季养生调理
菜品：
生拌茼蒿 
工艺：
拌 
口味：
茼蒿清香,鲜嫩开胃. 
类别：
私家菜  咳嗽调理  利尿调理  健脾开胃调理  祛痰调理  春季养生调理 
主料：
茼蒿 300克   
辅料：
 
调料：
大蒜5克  酱油5克  孜然3克  醋5克  盐3克  五香粉2克  味精1克  芥末3克  香油5克 各适量  
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 制作工艺
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1.取茼蒿嫩叶,洗净沥干.
2.将蒜头切成蒜末.
3.将茼蒿,蒜末加调料拌匀,装盘即可.
 工艺提示
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本菜中的青椒也可用灯笼椒、小青辣椒代替
 菜品口感
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茼蒿清香,鲜嫩开胃.
 食用方法
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早餐|中餐|晚餐|零食
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