糖醋红柿子椒,家常菜,便秘调理,贫血调理,消化不良,健脾开胃调理
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糖醋红柿子椒
糖醋红柿子椒所含营养素,此数据只是理论值,不计烹饪过程的营养损耗。
热量
164.55
千卡
蛋白质
2.82
克
脂肪
5.53
克
碳水化合物
29.23
克
善食纤维
3.5
克
维生素A
142.5
微克
胡萝卜素
850
微克
硫胺素
0.08
毫克
核黄素
0.08
毫克
尼克酸
2.46
毫克
维生素C
180
毫克
维生素E
4.9
毫克
钙
41
毫克
磷
65.8
毫克
钾
408.4
毫克
钠
47.68
毫克
镁
32.55
毫克
铁
3.1
毫克
锌
.68
毫克
铜
0.24
毫克
锰
.8
毫克
硒
1.31
微克
营养师评价
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菜品:
糖醋红柿子椒
工艺:
拌
口味:
类别:
家常菜
便秘调理
贫血调理
消化不良
健脾开胃调理
主料:
柿子
椒 250克
辅料:
调料:
白砂糖
15克
醋
15克
香油
5克 各适量
收藏本菜
制作工艺
1. 将红柿子椒去蒂、籽洗净切丝,放入盘内;2. 将白糖、醋、酱油、香油倒入盘内,拌匀即成。
工艺提示
本品有油炸过程,需备猪油约500克。
菜品口感
色泽碧绿,香鲜微辣,嫩脆爽口。
食用方法
中餐|晚餐
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