土豆炖白菜,水肿调理,便秘调理,养颜美容调理,减肥瘦身调理
菜品:
土豆炖白菜 
工艺:
清炖 
口味:
菜烂汤鲜,清香可口。 
类别:
主料:
土豆 350克  白菜 150克   
辅料:
 
调料:
料酒10克  4克  味精2克  白砂糖2克  酱油5克  大葱8克  8克  大蒜8克  猪油(炼制)50克 各适量  
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 制作工艺
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1.将土豆去皮,切成3厘米长、1厘米见方的条,洗净后沥水。将白菜切成3厘米长、1厘米粗的条,洗净后沥水。葱、姜、蒜切成米粒大小。 2.锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜炝锅,烹入料酒、酱油,放入土豆条、白菜条,放鲜汤、白糖、精盐烧开,炖至土豆、白菜熟透,加味精,出锅装汤碗即成。
 工艺提示
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本品需鲜汤约200克。
 菜品口感
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菜烂汤鲜,清香可口。
 食用方法
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早餐|中餐|晚餐|零食
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