麻疹是由麻疹病毒引起的急性呼吸道传染病。以发热、上呼吸道感染、眼结膜炎和特殊的皮疹为特征，多见于儿童，成人极少见。
中医学认为，麻疹是因外感麻毒时邪而引发的出疹性传染病，在临床上以发热、目胞肿赤、泪水汪汪及全身红色斑疹为主要表现。因其疹点隆起，状如麻粒，故名麻疹，为儿科四大要证之一。
概述
营养原则：
适当营养，合理饮食，补充多种维生素；同时可使用免疫增强剂，维持水、电解质和酸碱平衡。 适宜食物： 1、主食及豆类的选择
全麦粉酵母发酵馒头、豆制品、大米、小麦、小米、绿豆等。
2、肉蛋奶的选择
牛奶和蛋类为首选，猪、牛、鸭精肉汤也可选用。
3、蔬菜的选择
胡萝卜、菠菜、白菜、西兰花、豆芽、油菜、萝卜、丝瓜等。
4、水果的选择
草莓、苹果、橘、柠檬、香蕉、荸荠、甘蔗等。
全麦粉酵母发酵馒头、豆制品、大米、小麦、小米、绿豆等。
2、肉蛋奶的选择
牛奶和蛋类为首选，猪、牛、鸭精肉汤也可选用。
3、蔬菜的选择
胡萝卜、菠菜、白菜、西兰花、豆芽、油菜、萝卜、丝瓜等。
4、水果的选择
草莓、苹果、橘、柠檬、香蕉、荸荠、甘蔗等。
适宜食物：
1、主食及豆类的选择
全麦粉酵母发酵馒头、豆制品、大米、小麦、小米、绿豆等。
2、肉蛋奶的选择
牛奶和蛋类为首选，猪、牛、鸭精肉汤也可选用。
3、蔬菜的选择
胡萝卜、菠菜、白菜、西兰花、豆芽、油菜、萝卜、丝瓜等。
4、水果的选择
草莓、苹果、橘、柠檬、香蕉、荸荠、甘蔗等。
全麦粉酵母发酵馒头、豆制品、大米、小麦、小米、绿豆等。
2、肉蛋奶的选择
牛奶和蛋类为首选，猪、牛、鸭精肉汤也可选用。
3、蔬菜的选择
胡萝卜、菠菜、白菜、西兰花、豆芽、油菜、萝卜、丝瓜等。
4、水果的选择
草莓、苹果、橘、柠檬、香蕉、荸荠、甘蔗等。
饮食禁忌：
麻疹初中期禁用收敛之品，禁食山楂、大量食醋等，以免影响疹毒的透发。后期禁用热性伤阴之品，如桂园、荔枝、羊肉、狗肉等。
本病禁用油腻坚硬难消化之品。
本病禁用油腻坚硬难消化之品。
一日饮食参考：
早餐：牛奶、鸡蛋、面粉，如：强化牛奶、煮鸡蛋、面包；
午餐： 豆腐、鲤鱼、西红柿、鸡蛋、面粉，如：豆腐鲤鱼汤、西红柿鸡蛋、馒头；
点心：果汁；
晚餐： 猪肉、大米、油菜，如：肉末菜粥。
午餐： 豆腐、鲤鱼、西红柿、鸡蛋、面粉，如：豆腐鲤鱼汤、西红柿鸡蛋、馒头；
点心：果汁；
晚餐： 猪肉、大米、油菜，如：肉末菜粥。
备注：
中医辨证分型治疗：
(一)顺证
1、疹前期
治法：辛凉透表，清宣肺卫。
2、出疹期
治法：清热解毒，佐以透发。
3、疹回期
治法：养阴益气，清解余邪。
(二)逆证
1、热毒闭肺
治法：宣肺开闭，清热解毒。
2、热毒攻喉
治法，清热利咽，解毒消肿。
3、毒陷心肝
治法：清营解毒，平肝熄风。
预防：
管理传染源：对病人应严密隔离，对接触者隔离检疫3周；流行期间托儿所、幼儿园等儿童机构应暂停接送和接收易感儿入所。
切断传播途径：病室注意通风换气，充分利用日光或紫外线照射；医护人员离开病室后应洗手更换外衣或在空气流通处停留20分钟方可接触易感者。
保护易感人群：
a、自动免疫：麻疹活疫苗的应用是预防麻疹最有效的根本办法。
b、动免疫：有密切接触史的体弱、患病、年幼的易感儿应采用被动免疫。
(一)顺证
1、疹前期
治法：辛凉透表，清宣肺卫。
2、出疹期
治法：清热解毒，佐以透发。
3、疹回期
治法：养阴益气，清解余邪。
(二)逆证
1、热毒闭肺
治法：宣肺开闭，清热解毒。
2、热毒攻喉
治法，清热利咽，解毒消肿。
3、毒陷心肝
治法：清营解毒，平肝熄风。
预防：
管理传染源：对病人应严密隔离，对接触者隔离检疫3周；流行期间托儿所、幼儿园等儿童机构应暂停接送和接收易感儿入所。
切断传播途径：病室注意通风换气，充分利用日光或紫外线照射；医护人员离开病室后应洗手更换外衣或在空气流通处停留20分钟方可接触易感者。
保护易感人群：
a、自动免疫：麻疹活疫苗的应用是预防麻疹最有效的根本办法。
b、动免疫：有密切接触史的体弱、患病、年幼的易感儿应采用被动免疫。
