1、湿疹是一种常见的炎症性皮肤病，其临床特点为多形性皮疹，倾向渗出，对称分布，自觉剧烈搔痒，病情易反复，可多年不愈。
中医学认为湿疹多因禀性不耐或饮食不节而至中焦受损、脾失健运、湿热内蕴、腹感风邪、风湿热客于肌肤而成。
2、寻常性痤疮是一种毛囊皮脂腺的慢性炎症疾病，多发生于青春期的男女，男性多于女性，无明显的种族和地区差异，是临床上较为多见的一种皮肤疾病。本病有自限性，到成年期常自愈。
3、皮肤瘙痒症系指临床上无原发性皮肤损害而以瘙痒为主的皮肤症。其病因较复杂，常与某些系统性疾病如糖尿病、肝胆疾患、肾脏疾患、内脏癌瘤、血液病、甲状腺病及某些代谢性疾病、肠寄生虫、月经不调、神经性疾病有关，也可因药物、食物、接触物引起发病。
概述
营养原则：
1、湿疹患者应多食用富含维生素类及具有清热利湿，祛风止痒功效的食物。
2、寻常性痤疮的发病与维生素a水平有某些相关；锌缺乏可能是发病因素之一，用锌制剂口服治疗可抑制其炎症反应。
3、皮肤瘙痒症患者宜多食富含维生素b族、维生素c等含维生素丰富的食物。 适宜食物： 湿疹：
1、主食及豆类的选择
大麦、小麦、燕麦、荞麦、粟米、薏米等。
2、肉蛋奶的选择
瘦猪肉、蛇肉、蛙肉、鸽肉、鹌鹑、龟肉等含大量的优质蛋白及铁、铜、钙等无机元素的食品。
3、蔬菜的选择
白菜、油菜、冬瓜、黄瓜、西红柿、茄子、丝瓜、香菇、金针菜、菠菜、藕、芦笋、紫菜、海带等。
4、水果的选择
西瓜、柿子、荸荠、樱桃、葡萄、罗汉果、猕猴桃、苹果等。
寻常性痤疮：
1、主食及豆类的选择
大麦、小麦、荞麦、粟米、薏米、绿豆等。
2、肉蛋奶的选择
瘦猪肉、兔肉、鹌鹑肉、海蜇等。
3、蔬菜的选择
胡萝卜、荠菜、菠菜、油菜、白菜、苦菜、芹菜、豆芽菜、西红柿、金针菜等。
4、水果的选择
哈密瓜、海棠、梨、枇杷、橙子、山楂、香蕉、柿子、甘蔗、荸荠、罗汉果等。
皮肤瘙痒症：
1、主食及豆类的选择
粳米、大麦、小麦、荞麦、粟米、薏米、绿豆等。
2、肉蛋奶的选择
瘦猪肉、兔肉、鸭肉、鸽肉、蛇肉、鹌鹑肉等。
3、蔬菜的选择
冬瓜、苦瓜、茼蒿、菠菜、芹菜、茄子、海带等。
4、水果的选择
山楂、梨、西瓜、猕猴桃、枇杷、荸荠等。
2、寻常性痤疮的发病与维生素a水平有某些相关；锌缺乏可能是发病因素之一，用锌制剂口服治疗可抑制其炎症反应。
3、皮肤瘙痒症患者宜多食富含维生素b族、维生素c等含维生素丰富的食物。 适宜食物： 湿疹：
1、主食及豆类的选择
大麦、小麦、燕麦、荞麦、粟米、薏米等。
2、肉蛋奶的选择
瘦猪肉、蛇肉、蛙肉、鸽肉、鹌鹑、龟肉等含大量的优质蛋白及铁、铜、钙等无机元素的食品。
3、蔬菜的选择
白菜、油菜、冬瓜、黄瓜、西红柿、茄子、丝瓜、香菇、金针菜、菠菜、藕、芦笋、紫菜、海带等。
4、水果的选择
西瓜、柿子、荸荠、樱桃、葡萄、罗汉果、猕猴桃、苹果等。
寻常性痤疮：
1、主食及豆类的选择
大麦、小麦、荞麦、粟米、薏米、绿豆等。
2、肉蛋奶的选择
瘦猪肉、兔肉、鹌鹑肉、海蜇等。
3、蔬菜的选择
胡萝卜、荠菜、菠菜、油菜、白菜、苦菜、芹菜、豆芽菜、西红柿、金针菜等。
4、水果的选择
哈密瓜、海棠、梨、枇杷、橙子、山楂、香蕉、柿子、甘蔗、荸荠、罗汉果等。
皮肤瘙痒症：
1、主食及豆类的选择
粳米、大麦、小麦、荞麦、粟米、薏米、绿豆等。
2、肉蛋奶的选择
瘦猪肉、兔肉、鸭肉、鸽肉、蛇肉、鹌鹑肉等。
3、蔬菜的选择
冬瓜、苦瓜、茼蒿、菠菜、芹菜、茄子、海带等。
4、水果的选择
山楂、梨、西瓜、猕猴桃、枇杷、荸荠等。
适宜食物：
湿疹：
1、主食及豆类的选择
大麦、小麦、燕麦、荞麦、粟米、薏米等。
2、肉蛋奶的选择
瘦猪肉、蛇肉、蛙肉、鸽肉、鹌鹑、龟肉等含大量的优质蛋白及铁、铜、钙等无机元素的食品。
3、蔬菜的选择
白菜、油菜、冬瓜、黄瓜、西红柿、茄子、丝瓜、香菇、金针菜、菠菜、藕、芦笋、紫菜、海带等。
4、水果的选择
西瓜、柿子、荸荠、樱桃、葡萄、罗汉果、猕猴桃、苹果等。
寻常性痤疮：
1、主食及豆类的选择
大麦、小麦、荞麦、粟米、薏米、绿豆等。
2、肉蛋奶的选择
瘦猪肉、兔肉、鹌鹑肉、海蜇等。
3、蔬菜的选择
胡萝卜、荠菜、菠菜、油菜、白菜、苦菜、芹菜、豆芽菜、西红柿、金针菜等。
4、水果的选择
哈密瓜、海棠、梨、枇杷、橙子、山楂、香蕉、柿子、甘蔗、荸荠、罗汉果等。
皮肤瘙痒症：
1、主食及豆类的选择
粳米、大麦、小麦、荞麦、粟米、薏米、绿豆等。
2、肉蛋奶的选择
瘦猪肉、兔肉、鸭肉、鸽肉、蛇肉、鹌鹑肉等。
3、蔬菜的选择
冬瓜、苦瓜、茼蒿、菠菜、芹菜、茄子、海带等。
4、水果的选择
山楂、梨、西瓜、猕猴桃、枇杷、荸荠等。
1、主食及豆类的选择
大麦、小麦、燕麦、荞麦、粟米、薏米等。
2、肉蛋奶的选择
瘦猪肉、蛇肉、蛙肉、鸽肉、鹌鹑、龟肉等含大量的优质蛋白及铁、铜、钙等无机元素的食品。
3、蔬菜的选择
白菜、油菜、冬瓜、黄瓜、西红柿、茄子、丝瓜、香菇、金针菜、菠菜、藕、芦笋、紫菜、海带等。
4、水果的选择
西瓜、柿子、荸荠、樱桃、葡萄、罗汉果、猕猴桃、苹果等。
寻常性痤疮：
1、主食及豆类的选择
大麦、小麦、荞麦、粟米、薏米、绿豆等。
2、肉蛋奶的选择
瘦猪肉、兔肉、鹌鹑肉、海蜇等。
3、蔬菜的选择
胡萝卜、荠菜、菠菜、油菜、白菜、苦菜、芹菜、豆芽菜、西红柿、金针菜等。
4、水果的选择
哈密瓜、海棠、梨、枇杷、橙子、山楂、香蕉、柿子、甘蔗、荸荠、罗汉果等。
皮肤瘙痒症：
1、主食及豆类的选择
粳米、大麦、小麦、荞麦、粟米、薏米、绿豆等。
2、肉蛋奶的选择
瘦猪肉、兔肉、鸭肉、鸽肉、蛇肉、鹌鹑肉等。
3、蔬菜的选择
冬瓜、苦瓜、茼蒿、菠菜、芹菜、茄子、海带等。
4、水果的选择
山楂、梨、西瓜、猕猴桃、枇杷、荸荠等。
饮食禁忌：
湿疹：
1、忌致敏食物
如：鱼、虾蟹、牛羊肉、鸡鸭、花粉等，应彻底禁忌这些食物。
2、忌辛辣刺激食物
忌饮浓茶、咖啡、酒、吸烟等；避免使用葱、蒜、生姜、花椒等味辛、性温食物。
3、忌发湿、动血、动气食物
如：竹笋、芋头、牛肉、葱、韭菜、慈姑、胡椒、羊肉、芡实等。
4、忌用队身体有致敏反应的药物。
寻常性痤疮：少食动物脂肪，禁食腥发食品，禁食辛辣食品，限制食用煎炸食品。
皮肤瘙痒症：酒、咖啡、浓茶、葱、蒜、韭菜、花椒、芥末、咖喱、生姜、肉豆蔻、辣椒等皆需慎食；牛奶、虾、猪头肉、韭菜、大豆、鹅肉等腥发之物，及带鱼、贝类等海产品也应慎食；巧克力、可可、鱼肝油、蛋类及油腻煎炒食物，皆应少食。
1、忌致敏食物
如：鱼、虾蟹、牛羊肉、鸡鸭、花粉等，应彻底禁忌这些食物。
2、忌辛辣刺激食物
忌饮浓茶、咖啡、酒、吸烟等；避免使用葱、蒜、生姜、花椒等味辛、性温食物。
3、忌发湿、动血、动气食物
如：竹笋、芋头、牛肉、葱、韭菜、慈姑、胡椒、羊肉、芡实等。
4、忌用队身体有致敏反应的药物。
寻常性痤疮：少食动物脂肪，禁食腥发食品，禁食辛辣食品，限制食用煎炸食品。
皮肤瘙痒症：酒、咖啡、浓茶、葱、蒜、韭菜、花椒、芥末、咖喱、生姜、肉豆蔻、辣椒等皆需慎食；牛奶、虾、猪头肉、韭菜、大豆、鹅肉等腥发之物，及带鱼、贝类等海产品也应慎食；巧克力、可可、鱼肝油、蛋类及油腻煎炒食物，皆应少食。
一日饮食参考：
湿疹：
早餐：薏米、大米、面粉，如：薏米粥、素包；
午餐：丝瓜、白菜、茄子、瘦猪肉、米，如：肉片烧茄子、素炒丝瓜、白菜豆腐汤、米饭；
点心：西瓜；
晚餐： 香菇、油菜、黄瓜、面粉，如：香菇油菜、拌黄瓜、面条。
寻常性痤疮：
早餐：绿豆、米、面粉、豆腐，如：绿豆粥、花卷、香椿拌豆腐；
午餐：瘦猪肉、海带、胡萝卜、芹菜，如：肉片萝卜、芹菜腐竹、海带汤；
点心：梨；
晚餐：海蜇、豆芽、白菜、面粉，如：豆芽烩海蜇、清汤面。
皮肤瘙痒症：
早餐：绿豆、米、面粉、如：绿豆粥、花卷、拌素菜；
午餐：排骨、海带、苦瓜、菠菜、米，如：海带烧排骨、拌苦瓜、菠菜粉丝汤、米饭；
点心：猕猴桃；
晚餐：豆芽、冬瓜、米、面粉，如：冬瓜粥、花卷、炒豆芽。
早餐：薏米、大米、面粉，如：薏米粥、素包；
午餐：丝瓜、白菜、茄子、瘦猪肉、米，如：肉片烧茄子、素炒丝瓜、白菜豆腐汤、米饭；
点心：西瓜；
晚餐： 香菇、油菜、黄瓜、面粉，如：香菇油菜、拌黄瓜、面条。
寻常性痤疮：
早餐：绿豆、米、面粉、豆腐，如：绿豆粥、花卷、香椿拌豆腐；
午餐：瘦猪肉、海带、胡萝卜、芹菜，如：肉片萝卜、芹菜腐竹、海带汤；
点心：梨；
晚餐：海蜇、豆芽、白菜、面粉，如：豆芽烩海蜇、清汤面。
皮肤瘙痒症：
早餐：绿豆、米、面粉、如：绿豆粥、花卷、拌素菜；
午餐：排骨、海带、苦瓜、菠菜、米，如：海带烧排骨、拌苦瓜、菠菜粉丝汤、米饭；
点心：猕猴桃；
晚餐：豆芽、冬瓜、米、面粉，如：冬瓜粥、花卷、炒豆芽。
备注：
皮肤病防治：
1、避免皮肤损伤：一些皮肤小损伤也应及时处理，预防发生继发感染。
2、经常保持皮肤清洁：使皮肤清洁的简单方法是用水与肥皂清洗。用水最好使用自来水、雨水、雪水，如用井水、河水最好煮沸或加一些小苏打后使用。直接用井水、河水，容易使皮肤干燥发生皲裂。用肥皂也应考虑，如皮肤皮脂排泄较多，可用硷性肥皂（洗衣用肥皂）。普通多用中性肥皂（多属香皂），老年人和儿童以及皮肤较干燥者，应使用多脂性肥皂（如小孩用肥皂）。
3、加强体育锻炼能提高抵抗力，锻炼皮肤的方法主要有以下两种。
（1）加强体育锻炼：能改善皮肤营养状况，对提高皮肤的抵抗力，有直接好处。
（2）适当进行日光浴：日光浴能使皮肤血管扩张，促进皮肤代谢过程，增加皮肤营养，并能预防由日光引起的某些皮肤病，同时还可治疗银屑病。
1、避免皮肤损伤：一些皮肤小损伤也应及时处理，预防发生继发感染。
2、经常保持皮肤清洁：使皮肤清洁的简单方法是用水与肥皂清洗。用水最好使用自来水、雨水、雪水，如用井水、河水最好煮沸或加一些小苏打后使用。直接用井水、河水，容易使皮肤干燥发生皲裂。用肥皂也应考虑，如皮肤皮脂排泄较多，可用硷性肥皂（洗衣用肥皂）。普通多用中性肥皂（多属香皂），老年人和儿童以及皮肤较干燥者，应使用多脂性肥皂（如小孩用肥皂）。
3、加强体育锻炼能提高抵抗力，锻炼皮肤的方法主要有以下两种。
（1）加强体育锻炼：能改善皮肤营养状况，对提高皮肤的抵抗力，有直接好处。
（2）适当进行日光浴：日光浴能使皮肤血管扩张，促进皮肤代谢过程，增加皮肤营养，并能预防由日光引起的某些皮肤病，同时还可治疗银屑病。
