失眠,多由心情郁怒,精神紧张或病后脏腑功能失调所致。临床表现为入睡困难、夜间多醒、凌晨早醒、夜寐多梦,并因此引起头晕、乏力、健忘、烦躁易怒等症状,临床可分为心火上炎、心脾两虚、心肾不交等证型。...>>
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1. 金针菜(黄花菜)与白木耳用水浸透,洗净;2. 红枣用水洗净,去核;3. 猪肝用水洗净,切片;4. 用适量水,猛火煲至滚,放入金针菜、白木耳和红枣;5. 用慢火煲约1小时,再放入猪肝,以细盐调味,候猪肝熟透,即可饮用。
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1.黄花鱼去鳞、头尾洗净,放蒸锅内蒸熟,取出,晾凉,剔去鱼骨刺,放盘内备用。
2.土豆洗净,放锅内加适量水置火上煮烂,取出晾凉,剥去皮,切成丁,放在黄花鱼上面。
3.剥去洋葱外老衣,洗净,切成丁,也放在黄花鱼上。
4.精盐、白糖、醋、味精和沙拉油,放到黄花鱼、土豆丁上面拌匀,再撒上少许辣椒面拌匀即可。…>>
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推荐:6 营养:8 难易:6 时间:5 减肥:2 养颜:2 麻辣:1 点击:624 收藏:275
1.把蛋清装碗加湿淀粉和成糊,放入喂好的心块抓均匀。
2.坐勺,加油烧至八成熟时,将心块逐块下勺炸透,捞出控净油装盘。上桌时带花椒盐即可。…>>
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推荐:6 营养:6 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:29 收藏:254
把灵芝、大枣分别洗净,放进锅内,倒入适量清水,放在火上烧开用文火煎煮,取煎液2次,合并后加入蜂蜜煮沸即成。…>>
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推荐:6 营养:8 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:835 收藏:974
1.选用净鲜莲,挖去莲子,剥皮去心,用凉开水洗净,装碗加盖,入冰箱冷却。
2.锅中倒入清水烧沸,放入玫瑰糖再煮沸,撇去浮沫,冷却后,用纱布过滤,装入容器冷藏。
3.食用时,把汤汁倒入汤碗,放入莲子,撒上糖桂花即成。
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推荐:6 营养:7 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:953 收藏:639
1. 猪心汤洗净对剖;2. 小油菜洗净;泡发金针菇;3. 将猪心放入沸水中汆烫,去血水,捞出洗净;4. 将猪心放入水中,大火煮开后转小火煮约25分钟;5. 取出猪心切成薄片;6. 锅中加水,放入猪心片、金针菇、小油菜煮沸,加盐调味即可。…>>
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1. 将黄鱼刮鳞,开膛去内脏、去鳃,洗净沥干;2. 冬菇洗净用温水泡软切片;3. 芥蓝洗净切段;葱姜洗净切段、片备用;4. 肥肉洗净切片待用;5. 锅内倒油烧至六成热,放黄鱼两面各煎片刻,再放葱段、姜片煸香后烹入黄酒;6. 将适量清汤倒入鱼锅内,放冬笋、芥蓝、肉片,大火烧开;7. 小火煮20分钟,加盐、味精、胡椒粉,淋上香油即可。…>>
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1. 将黄花鱼刮鳞,除去内脏,清洗干净,在鱼的两面剞上间距为2厘米的平行刀纹;2. 将猪肥瘦肉切成细丝(5厘米长);3. 葱切段,姜切丝,蒜切片备用;4. 将锅置于旺火上,加入植物油烧至八成热,放入黄花鱼炸至浅黄色捞出;5. 锅内留底油(20克),放入猪肥瘦肉丝、葱段、姜丝、蒜片煸炒,烹入料酒、酱油,倒入高汤(750克),放入炸过的黄花鱼和精盐烧沸,撇净浮沫;6. 用中火炖至原料入味精,放入味精和…>>
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1. 大葱洗净剁成末;2. 鹌鹑蛋磕在碗内,加入葱末、味精、精盐用筷子打匀;3. 锅上火,用油将锅走匀再加猪油,烧五成热时,将鹌鹑蛋液从外到里淋入,使之成为圆形;4. 待略结锅时,用手勺将蛋摊开、摊圆,煎时多颠动锅,以防焦粘,见两面煎黄,沿锅边淋猪油少许,旋转几下,洒入料酒,装盘即可。
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1. 菠菜洗净切段;2. 猪心切细条片,在沸水锅中焯透捞出;3. 勺内加鲜清汤,下入猪心,加料酒、葱姜汁烧开至熟透;4. 下入菠菜段,加精盐、胡椒粉烧开至熟,加味精出勺。…>>
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