失眠,多由心情郁怒,精神紧张或病后脏腑功能失调所致。临床表现为入睡困难、夜间多醒、凌晨早醒、夜寐多梦,并因此引起头晕、乏力、健忘、烦躁易怒等症状,临床可分为心火上炎、心脾两虚、心肾不交等证型。...>>
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1. 将鲫鱼去鳞和内脏,洗净用纱布包住备用。2. 白米,灯心花(灯心草)洗净备用。3. 把白米,灯心花,用纱布包住的鲫鱼放入瓦锅内加水1500克煮约1小时,加入盐即可。
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1.十四味中药洗净,加水煎成汁,滤净杂质。2.将鸡、鸭肉用开水烫一下,斩成大小一致的条块。3.锅内加高汤,加鸡和鸭肉烧沸后,加姜块、葱结和药汁,改用小火烧约2小时,拣去姜、葱,以味精和食盐调味即可。…>>
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推荐:3 营养:9 难易:3 时间:2 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:249 收藏:618
1.把猪里脊肉片成片,刻成交花刀,切成14个方块,剩下的里脊肉剁成泥。2.把虾米切成末,将盐、味精、黄酒、葱末、姜末、香油放入馅内调匀。3.把鸡蛋加淀粉,搅成泡糊。4.把蛋糊抹在脊肉片上,放上馅,包成圆形包。5.勺内放入油,油五成热时,把馅包蘸面粉逐个下勺,炸成浅红色时,捞出放在盘里。6.勺内放入油,把白糖、醋、豌豆、桂圆肉、荔枝肉、胡萝卜丁、洋葱丁放入勺内翻炒,勺汁浇在炸好的馅包上即成。…>>
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推荐:7 营养:9 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:182 收藏:808
1. 牛肉切片,加水1500克同煮,候滚,撤去泡沫及油。2. 加入黄芪及龙眼肉(桂圆),煮至水余下约600克为止,下酒,盐调味,再加入豆苗,滚熟即成。
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推荐:5 营养:9 难易:7 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:445 收藏:840
1. 胡萝卜、青椒、香菇均切成细丝用敝在碗内呈放射状,煎薄蛋皮1张备用。2. 火腿、笋、虾仁切成丁,与豆腐、青豆等摆在装饰好的碗内,再倒扣在蛋皮内,包好放在大汤碗中。3. 清汤加盐酒调味后加入汤碗中蒸20-30分钟,食用时用刀划开蛋皮,有如菊花瓣,故名。
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推荐:7 营养:9 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:555 收藏:780
1. 草菇洗净,切片备用。猪心、猪瘦肉切片,用调料腌过备用。香米用清水淘洗干净备用。2. 将煲放在炉上,加入适量清水,花生油10克,放入香米,中火煲饭。3. 待饭干水后,放入草菇、猪心片、肉片,微火煲4分钟,撒上姜丝、葱丝即可。
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推荐:7 营养:9 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:605 收藏:624
1. 金针菜(黄花菜)与白木耳用水浸透,洗净;2. 红枣用水洗净,去核;3. 猪肝用水洗净,切片;4. 用适量水,猛火煲至滚,放入金针菜、白木耳和红枣;5. 用慢火煲约1小时,再放入猪肝,以细盐调味,候猪肝熟透,即可饮用。
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推荐:7 营养:9 难易:6 时间:4 减肥:2 养颜:6 麻辣:0 点击:598 收藏:27
1. 黑豆放入锅中,不必加油,炒至裂开再用水洗净,沥干水。2. 老母鸡刮净,去毛,去内脏,去肥膏。3. 当归头,红枣和生姜用水洗净,切片。4. 红枣去核。5. 生姜去皮,切片。6. 锅内盛水,用猛火煲滚。7. 放入全部材料,待水再滚。8. 用中火煲3小时。9. 以细盐调味,即可饮用。
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推荐:6 营养:8 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:981 收藏:547
1. 燕窝预先用清水浸透发开,拣洗干净,沥干水。2. 选取湘莲肉,去心,煲留莲子衣,用水浸透,洗净。3. 将燕窝及莲子肉同冰糖一起放入炖盅,加适量凉开水,盖上盅盖。4. 待炖盅隔水炖1.5小时后,即可食用。
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1. 猪肉洗净,放入沸水中煮5分钟,过冷河;章鱼洗净,浸发。2. 淮山药、莲子肉、生姜洗净,与蜜枣、猪肉、章鱼一起放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲3小时,加入盐、味精调味供用。
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