失眠,多由心情郁怒,精神紧张或病后脏腑功能失调所致。临床表现为入睡困难、夜间多醒、凌晨早醒、夜寐多梦,并因此引起头晕、乏力、健忘、烦躁易怒等症状,临床可分为心火上炎、心脾两虚、心肾不交等证型。...>>查看全文
1. 将羊排剁成半寸块,放入清汤内煮熟。2. 将蛤蜊煮熟,取肉留汤。3. 将火腿、口蘑切片。4. 锅内加油烧热,煸入葱花、料酒,加入排骨汤、蛤蜊汤及所有主、辅料,慢火炖至汤白时,加入调料调味即成。
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1.将黄米面放入盆内,加入酵母,倒入水和好,发酵,酵面发好后,放入糖,揉匀。
2.把揉匀的黄米面放在案板上,搓成条,切成小剂子,包入豆沙馅,封严口。
3.将包好的圆形面团,放在湿布上,等铛热后,放到铛上按扁,烙至焦黄后,翻过来再烙背面,烙背面时,铛上要洒点水,盖上锅盖,等水汽散完,将火烧放入烤箱内烤2分钟,即可食用。
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1. 将黄精、玉竹、龙眼肉(桂圆肉)洗净;2. 牛腿筋肉洗净,切块,并用开水拖去膻味;3. 将全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。
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1. 将竹荪用水浸泡4小时后洗净,切段;2. 黄瓜洗净,用刀切成薄薄的长片待用;3. 锅内放清水、盐、味精、拌匀后加入黄瓜、竹荪,大火烧开后即可。…>> 查看详细
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菜品:葱豉汤
取葱白、豆豉同放入锅人,加水400毫升,武火煎10分钟,取汁即可。


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菜品:家常炖蛋
1.将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀,加入鲜汤、盐、料酒、味精、胡椒粉、葱花、色拉油搅匀;2.锅内放水,烧沸,再连碗放入鸡蛋液,用小火炖片刻(切忌旺火),待蛋液表面凝固变色即可。

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甘草洗净,切片,连小麦,大枣放入锅中,加清水煮沸约20分钟即成。食用时捡去甘草。



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类别:失眠调理  神经衰弱调理  滋阴调理 工艺:煮
1. 将花生、冬菇去蒂洗净,猪脚去毛、甲,洗净,斩件;2. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。
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1. 将枸杞子、黑枣洗净;2. 鸽蛋煮熟去壳;3. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮20分钟,加白糖适量再煮沸即可,随量饮用。 
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菜品:红油心舌
1. 将猪心内的血块除去,然后与猪舌一同用清水冲洗干净;2. 取一锅,置火上注入清水烧沸,将猪心、舌煮至舌苔发白捞出,浸入凉水中,用刀刮洗干净并用清水冲净;3. 葱姜洗净,葱切段,姜切片;4. 大蒜剥去蒜衣,捣成蒜泥,备用;5. 取一锅,置火上加入料酒、葱段、姜片、精盐、猪舌心、清水烧沸,用中火将其煮至熟;6. 再将锅离火并在锅中晾凉,取出后切成薄片;7. 取一碗,加入味精、白糖、蒜泥、酱油、精盐…>> 查看详细
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