咳嗽是肺气急促上逆，奔迫于声门发出“咳”样声响，常伴咯痰勺特征的一种症状，古有咳谓无痰而有声，嗽谓无声而有痰之分，实际难以截然划分。咳嗽是肺系疾病的主要症状，由肺气不清，失于宣肃，肺气上逆所致。其他脏腑功能失调导致肺气上逆也可出现咳嗽。咳嗽日久，也能耗损气津，损害机体，剧咳还会造成不良后果。咳嗽的病因有外感、内伤；外感病因由于气候突变或调摄失宜，外感六淫从口鼻或皮毛侵入，使肺气被束，肺失肃降。内伤病因包括饮食、情志及肺脏自病。咳嗽的发作有急性咳嗽、慢性咳嗽。急性咳嗽，伴寒热症状，多为外感所致，有...>>
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1.将肺子切丝装盘，用热油把干红辣椒丝炸酥，倒肺丝上。
2.用各种调料兑好的汁浇上，加入香菜，拌匀即成。…>>
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1. 将金龟宰杀取肉下入沸水中烫过，除去薄膜，剁去爪尖，洗净沥干，切成3 厘米长、2 厘米宽的块；2. 猪五花肉切3厘米长、1 厘米宽、0.2 厘米厚的片；3. 冬笋切梳形片；4. 水发香菇去蒂洗净，大的切开；5. 葱打结，姜拍破，香菜洗净；6. 炒锅置旺火上，放入猪油，下入葱姜煸出香味，随即下入龟肉、五花肉煸炒，烹入料酒、酱油，放入桂皮、八角、干红椒、精盐、白糖，加清水烧制；7. 待烧沸后撇去泡…>>
查看详细推荐:5 营养:8 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:6 点击:698 收藏:264
1.葱切丝，蒜切片，将绿豆芽去头尾，水发海蜇皮洗净切细丝，放开水中烫一下捞出，绿豆芽去头、尾洗净，香菜洗净切段待用。…>>
查看详细推荐:7 营养:8 难易:7 时间:6 减肥:5 养颜:0 麻辣:5 点击:142 收藏:25
1.将海蜇切丝，白菜取菜心，大蒜捣碎成泥，然后将海蜇丝浸泡12小时（需多次换水），放入开水锅中烫一下，再放入水中浸泡2小时，捞出沥干水分。…>>
查看详细推荐:7 营养:8 难易:6 时间:6 减肥:3 养颜:5 麻辣:5 点击:568 收藏:767
1.姜、蒜均切末，干桔梗用清水泡8-14小时，水泡足梗身，然后捞出进行梳丝头部用斧头砸批剪刀铰开，把制好的桔梗用清水泡3-4天，每天倒换清水一次，气候热可多加一次换水。
2.把已泡好的梗丝捞在筐内压去水85%，取出用手搓成，加入辣椒粉，精盐，拌均匀加入酱油。
3.为了保持菜的味道鲜美，出厂前加麻仁，味精，白糖，鲜姜末，鲜蒜末。…>>
查看详细推荐:5 营养:6 难易:1 时间:0 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:880 收藏:737
1. 把冬笋、香菇、红辣椒、小葱、生姜洗净，切成小细丁。2. 猪肉剁成馅。3. 把切好的这些小细丁（冬笋丁、香菇丁、部分红辣椒丁、小葱丁、生姜丁）都放入猪肉馅中，加入精盐、味精、胡椒粉和适量的熟油，一起搅拌均匀。4. 把白萝卜洗净，切成薄片。5. 锅中放水煲开，将萝卜片放入开水中抄一下，然后在凉水中过一下。6. 把调好的三鲜肉馅卷在萝卜片里。7. 将萝卜卷用大火上锅蒸七、八分钟。8. 在萝卜卷上撒…>>
查看详细推荐:6 营养:8 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:5 点击:752 收藏:429
1.鲜银鱼治净加入少许调料拌匀，拍上干生粉，锅上火放清油烧热，放入银鱼炸至干脆。花生米去红衣炸脆。
2.锅下麻油，放入银鱼，花生米，香菜梗及调味料翻炒均匀即可。
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1.花椒投入烧热的油锅中，炸出香味，捞出花椒不要，花椒油留用。
2.茼蒿洗净，切细末，去皮花生米推进擀成细粒，放盆中加盐、味精、醋、花椒油拌匀，盛入冷菜盘中即成。…>>
查看详细推荐:7 营养:7 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:4 点击:442 收藏:264
1.锅下油，放入葱姜慢火炸干，拣出葱姜，油备用。 2.海蜇头洗净切成薄片，用开水烫一下，捞出放进盆中用消毒水冲漂4小时后，用干净毛巾吸干水分。 3.将海蜇头放盛器中，加入调味料，忽妻油，麻油，拌匀装盘即可，…>>
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1.将猪肺的气管对着水龙头灌水，胀了后再把管口朝下放水，如是至少十次，然后再把猪肺切成块状用锅出几次水，直到没有泡沫了才放在水龙头上再冲干净，直到把猪肺从红色洗成像肥猪肉那样白才算清洗干净，再放入清水锅中煮至熟，晾凉后切成片，放在盘中。2.将大蒜剥去蒜衣，洗净，拍碎剁成泥备用；黄瓜洗净切成薄片。
3.黄瓜片和肺片放在一起，加入调料拌匀即可，食用蘸蒜泥。…>>
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