血淤的主要症候是血行迟缓不畅,多半是因为情绪意志长期抑郁,或久居寒冷地区,以及脏腑功能失调所造成,以身体较瘦的人为主。其临床表现:当血淤滞于脏腑、经络某一局部时,则发为疼痛,甚至形成肿块。...>>查看全文
1.先将益母草择去杂物,用清水洗净,放入沸水锅内焯一下,捞出,洗去苦味,挤干水,用刀切成段。黄豆泡发,去杂质,洗净,磨成豆沫;葱洗净切成葱花。
2.油锅刷洗干净,放入花生油,烧热,下葱花煸香,投入益母草煸炒,放入精盐,炒至入味,出锅装盘,待用。
3.把豆沫放入锅内烧热,放入已炒好的益母草,加入少许清水,煮沸,加入精盐、味精调好口味,出锅装碗即成。…>> 查看详细
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菜品:荷叶粥
取粳米煮粥,待粥熟后加适量冰糖搅匀,趁热将荷叶撕碎覆盖粥面上,待粥呈淡绿色取出荷叶即可食用。用法:可作夏季清凉解暑饮料,或作点心供早晚餐温热食用,也可凉饮。…>> 查看详细
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1. 莲藕去节及皮,洗净切块,捣碎后用纱布绞汁。2. 再将鲜藕汁放入锅内煮沸,三七粉与鸡蛋调匀,加入沸汤中,沸后,放盐调味即可。…>> 查看详细
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1. 将老母鸡宰杀去毛,内脏,除去血污,洗净。2. 蛇肉去皮,洗净。3. 将蛇肉切成寸段,焯水洗净。4. 取炖锅,放入鸡块、蛇段、蛇皮,加料酒、葱姜、胡椒粒、高汤,慢火炖1.5小时,加精盐、味精调味即成。
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1. 将黑木耳、银耳用水泡发,分别洗净后撒成小块,入沸水锅氽熟,取出,沥水晾凉;2. 黑木耳和银耳中加入盐、味精、香油拌匀装盘即可。…>> 查看详细
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菜品:益母草粥
1.益母草清洗干净。
2.锅中倒入6杯水,放入益母草用中火熬成汁,约煮半小时后,捞出渣。
3.白米洗净,放入煮好的益母草汁中,用小火煮半小时。
4.直到粥变黏稠状时,加入红糖调匀就可以了。
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类别:水肿调理  活血化瘀调理  月经不调调理 工艺:清炒
1.先将益母草嫩茎择去杂质,用清水洗净,放入煮沸水锅内焯一下,捞出,再用清水洗去苦味,沥干水,刀切成段;葱洗净切成葱花。
2.油锅刷洗净后,烧热,放入油,下葱花煸香,投入益母草煸炒,加入精盐炒至入味,加入味精,调味,出锅装盘即成。…>> 查看详细
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菜品:带花羊头
1.将羊头肉、羊腰子、羊肚、羊肺洗净;2.葱切段,姜拍破;3.将羊头肉、羊腰子、羊肚、羊肺、姜、葱一起放入铝锅内,加水适量,用武火煮熟;4.捞起羊头肉、羊腰子、羊肚、羊肺,切成2厘米见方小块,再放入铝锅中;5.将鸡蛋打入羊肉锅中,烧开煮熟;6.放入食盐、味精、胡椒粉、醋调味即成。…>> 查看详细
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菜品:红糖姜汤
将红糖、大枣煎煮20分钟后,加入生姜(切片)盖严,再煎5分钟即可。

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1. 牛肉洗净,切块;2. 当归,红枣(去核)洗净;3. 全部材料放入锅内,用适量水,猛火煲至滚;4. 用慢火煲2-3个小时,用盐调味可用。
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