血淤的主要症候是血行迟缓不畅,多半是因为情绪意志长期抑郁,或久居寒冷地区,以及脏腑功能失调所造成,以身体较瘦的人为主。其临床表现:当血淤滞于脏腑、经络某一局部时,则发为疼痛,甚至形成肿块。...>>查看全文
1. 将黑木耳、银耳用水泡发,分别洗净后撒成小块,入沸水锅氽熟,取出,沥水晾凉;2. 黑木耳和银耳中加入盐、味精、香油拌匀装盘即可。…>> 查看详细
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菜品:红糖姜汤
将红糖、大枣煎煮20分钟后,加入生姜(切片)盖严,再煎5分钟即可。

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类别:私家菜  活血化瘀调理  关节炎调理 工艺:拌
1.槐树芽放入碗内,加入适量开水,稍烫捞出沥干。
2.葱洗净,切成末和酱油、白糖、精盐、味精一起拌匀,浇入热香油调成汁。
3.味汁和槐树芽同放碗中拌匀即成。
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菜品:鱼腥草酒
类别:活血化瘀调理  清热解毒调理 工艺:煮
1. 先将鱼腥草拾去杂物,用清水洗净,刀切成段,沥干水;2. 即把沙锅洗一洗,放入鱼腥草,倒入适量酒,煮沸10分钟,即成。…>> 查看详细
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1. 油菜洗净切段,梗叶分置;2. 油豆腐切成块;3. 油熬热后先煸菜梗,加盐,再下菜叶煸几下;4. 将油豆腐放入煸炒过的油菜中一同炒几下,加酱油、料酒和少许水烧开,再加入糖;5. 最后再将淀粉加水和匀,倒入锅中,调成稀汁状即成。
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菜品:藕片汤
1. 将猪肉洗净,切成薄片,放入大碗内,用葱末、姜丝、烧酒、少许细盐和汁浸泡5分钟。冬菇用温水浸泡洗净(泡冬菇的水去掉泥沙备用)。藕洗净削皮,切成象眼片。2. 汤锅置火上,放入油烧热,先洗净猪肉片煸炒片刻,然后,注入清水2000克,同时加入冬菇、烧酒、糖。煮5分钟后(藕片此时已煮熟),放细盐、味精,起锅盛入汤碗内即成。…>> 查看详细
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1.将藕刮去外皮,洗净,先切成3厘米长的段,再切成丝;韭菜洗净,也切成3厘米长的段。2.取锅烧热,入油适量,待油烧到七成热时,放入藕丝,煸炒片刻,加水少量,盖上锅盖闷一会儿,再加入韭菜、盐、味精,翻炒几下即可起锅。…>> 查看详细
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菜品:山椒芋丝
1. 魔芋丝入沸水锅焯去碱涩味,捞出;2. 红椒洗净切粒备用;3. 锅内放入猪油烧热,下花椒炒香,加入鲜汤、魔芋丝、盐、味精,用中火慢烧入味,汁水将干时加入红椒粒,起锅即成。…>> 查看详细
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菜品:山楂茶
将山楂洗净切片,放入锅内,加清水适量,文火煮沸20分钟,去山楂,加白糖调成糖茶,随量饮用。


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1. 菜花拣洗干净,掰成小朵,用开水烫至断生;2. 用凉开水投凉,控净水;3. 鸡皮切成5厘米长、1.6厘米宽的长方块;4. 锅内放油加热,倒入鸡汤,投入火腿片、鲜菇、鸡皮、菜花搅匀;5. 汤沸后加入盐、味精、白胡椒粉、白醋、葱丁、姜末再烧开;6. 用淀粉勾芡,去浮沫,放香菜,淋入鸡油,盛入汤盆即成。…>> 查看详细
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