血淤的主要症候是血行迟缓不畅，多半是因为情绪意志长期抑郁，或久居寒冷地区，以及脏腑功能失调所造成，以身体较瘦的人为主。其临床表现：当血淤滞于脏腑、经络某一局部时，则发为疼痛，甚至形成肿块。...>>
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1.虾籽用清水洗净，盛入碗内，上笼蒸10分钟取出。水发海参切成3厘米长、1厘米宽的块，放沸水锅中略氽，捞出，控去水。熟冬笋（煮熟）切成大小与海参相似的片。
2.炒锅坐火上，放入熟猪油烧热，下姜末（切末）、葱末（切末）炸香，放入海参、香菇，冬笋 翻炒5分钟，将锅移旺火上，烧至汤汁浓时，用湿淀粉75克（40克加水）勾芡，淋入熟鸡油，出锅装盆，撒上胡椒粉，熟火腿（切末）末即成。…>>
查看详细推荐:7 营养:9 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:856 收藏:628
1. 草鱼宰杀后取鱼肉洗净；2. 先将鸡脯、鱼肉分别切成丁，放在碗中加鸡蛋清，淀粉抓均匀；3. 取一小碗放入料酒，胡椒粉，淀粉和适量鸡汤对好汁备用；4. 将浆好的鸡丁、鱼丁下温油中滑透倒入漏勺内；5. 勺内留少许底油，放入葱姜末炒出香味，放入青豆，鸡丁，鱼丁，翻炒几下；6. 淋明油出勺即成。
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查看详细推荐:8 营养:9 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:9 麻辣:2 点击:396 收藏:450
1. 将猴头放在菜墩上，用刀片成大雪花片，放沸汤锅内氽透捞出，用布蘸干备用。2. 把鸡里脊肉放在菜墩上，切去白筋，用刀背砸成泥放在碗内，加入蛋清、芡粉、味精、料酒、精盐、油、鲜汤少许，搅成白糊状。3. 用盘一个，抹上少许猪油。4. 将紫菜洗净后，用揉碎。把猴头用筷子夹住，蘸勺鸡糊，紫菜放在抹有油的盘内，再放猴头片（排整齐），沾完后上笼蒸5分钟取出。5. 锅置火上，添入鲜汤，下入菜片和调料，汤沸时，…>>
查看详细推荐:5 营养:9 难易:2 时间:6 减肥:2 养颜:4 麻辣:0 点击:370 收藏:167
1. 把虾剥壳去肠，洗净沥干，豆腐搅碎，肥猪肉煮熟切碎。2. 虾仁和肥猪肉放在碗内，加少许盐、麻油、蛋白和豆粉，一起搅匀。然后用手把虾仁猪肉碎挤捏成丸子，放水中煮熟。3. 青梗菜洗净，去除去叶，切成4份，用开水焯一焯，木耳浸软，洗净去蒂。4. 起锅把水煮开，放入丸子，青梗菜（空心菜）和木耳，再滚片刻，然后用酒和盐调味即可。
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查看详细推荐:7 营养:9 难易:6 时间:6 减肥:2 养颜:6 麻辣:0 点击:738 收藏:475
1.石斑鱼肉除清骨条，用利刀切成薄片，用少许生粉拌匀留用。
2.白菊花摘出花瓣，其余不要。用大碗盛载清水，加入食盐约一茶匙调溶把菊花瓣浸入盐水中，约经五分钟后洗净取出用碟盛载留用。
3.排骨不要肉排而要骨排，把骨排洗净后，放入锅中，注入清水6碗，并将江瑶柱洗净加入，用猛火熬至约余3碗，倾出汤水用器皿盛载。最好用洁净疏孔布过滤一遍，以除去肉糜及油腻。
4.冬菇去蒂洗净浸软件包后…>>
查看详细推荐:5 营养:9 难易:4 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:174 收藏:142
1. 将猪肉洗净，切成薄片，放入大碗内，用葱末、姜丝、烧酒、少许细盐和汁浸泡5分钟。冬菇用温水浸泡洗净（泡冬菇的水去掉泥沙备用）。藕洗净削皮，切成象眼片。2. 汤锅置火上，放入油烧热，先洗净猪肉片煸炒片刻，然后，注入清水2000克，同时加入冬菇、烧酒、糖。煮5分钟后（藕片此时已煮熟），放细盐、味精，起锅盛入汤碗内即成。…>>
查看详细推荐:7 营养:8 难易:7 时间:8 减肥:0 养颜:2 麻辣:0 点击:106 收藏:185
1. 瘦肉整件洗净。2. 将全部瘦肉、益母草、蜜枣放入锅。3. 加水3碗，煲2小时，即可饮用。
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查看详细推荐:7 营养:8 难易:8 时间:2 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:123 收藏:91
1. 将木瓜洗净，取肉切片。2. 将带鱼洗净，勿刮去表面银白色物质，切成块。3. 带鱼与木瓜入锅中加水同煮，鱼熟后加入酱油、醋、姜粒、葱花调味即成。
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查看详细推荐:7 营养:8 难易:7 时间:4 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:371 收藏:83
木耳摘去根蒂，和红枣混合，加适量水，煮沸，改文火煨至木耳和枣熟烂，加入适量红糖，煮沸即可。
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查看详细推荐:8 营养:8 难易:7 时间:7 减肥:4 养颜:6 麻辣:0 点击:497 收藏:927
1. 将鳕鱼宰杀，治净，改刀成丁，加盐等码味后过油；2. 冬笋、冬菇改刀成丁，放沸水锅氽水；3. 锅中放猪油烧热，下姜、葱、冬笋、冬菇炒香；4. 加入鳕鱼炒匀，加入调料调好味，烹入鲜汤少许，再用湿淀粉勾芡，推匀，起锅即成。…>>
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