痢疾是一种常见的以腹泻为主的肠道传染病。好发于夏、秋两季，多见于青壮年。本病主要借污染的饮食经口传染而发病。污染的手、苍蝇、蟑螂等可携带病原而传播疾病。水源污染可引起流行，生食由人类污染的蔬菜瓜果亦易引起发病。主要临床症状有发热、腹痛、腹泻、粘液脓血便和里急后重感。患者常常由于消化不良、发热、腹泻、营养消耗和失水现象。同时，由于肠道病变，对食物的刺激特别敏感。因此，痢疾的饮食应该始终富有营养和水分，易于消化，无刺激性，根据病情各个阶段供给适当的饮食。...>>
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1.先将马齿苋择去杂物，用清水洗净，放入沸水锅内焯一下，捞出，用凉清水洗2至3次，去黏粹和苦味，用刀切碎。
2.将油锅刷洗干净，置于炉火上烧热，放花生油、葱花煸香，再加入马齿苋，加入精盐、炒至入味，出锅装盘，待用。
3.把粳米淘洗净，放入锅内，加入适量清水煮，待米开花熟透时，投入马齿苋煮至成粥，出锅即成。…>>
查看详细推荐:7 营养:7 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:638 收藏:119
1. 将粳米淘洗干净，用冷水浸泡，捞出沥水。马齿苋择洗干净，切成碎段。2. 猪瘦肉用冷水洗净，剁成肉末备用。 3. 炒锅上火，加入香油、肉末炒拌片刻，再放入马齿苋、粳米，加入冷水1000毫升，用旺火烧开，改小火熬煮成粥，下盐调味即可。…>>
查看详细推荐:8 营养:9 难易:7 时间:6 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:809 收藏:436
将新鲜紫苋去根，洗净，切碎，与粳米同煮粥。用法：每日2次，早晚服食。
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查看详细推荐:6 营养:7 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:659 收藏:824
将黄连、绿茶用沸水冲泡，盖闷5分钟后倒入姜汁。用法：每日2次。
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查看详细推荐:6 营养:7 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:651 收藏:619
将鲜马齿苋洗净，切条，加入白蜜拌匀。用法：佐餐1次服下，每日2次。
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查看详细推荐:8 营养:7 难易:8 时间:9 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:751 收藏:805
先将大蒜（紫皮）剥皮待用；糯米洗干净后放入锅中，加水1000毫升，放入大蒜瓣，置火上烧开后转用文火熬煮成粥，调入白糖。…>>
查看详细推荐:7 营养:7 难易:8 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:515 收藏:106
先把薤白（鲜者加倍）、葱白洗净，切碎，与面粉用冷水和匀后，调入沸水中煮熟即可，或改用粳米一同煮为稀粥服食。…>>
查看详细推荐:6 营养:7 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:727 收藏:720
1.先将藿香鲜嫩叶拾去杂物，用清水洗净，沥干水。
2.把藿香直接放入刚煮沸的水锅内焯一下，捞出，放在清水中洗净，挤干水。
3.将藿香叶切成段，放入盘中，加入精盐、味精、酱油、香油拌匀，即可食用。…>>
查看详细推荐:6 营养:7 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:384 收藏:985
1. 将葱洗净切成末待用；2. 先将蕹菜摘去根、茎和老叶，洗净，沥干水分；3. 炒勺坐旺火上，放猪油烧热，下入蕹菜、葱末，翻炒；4. 再下盐，烹料酒，放味精，炒至菜色变深，至汤汁开几开即可出勺。
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查看详细推荐:7 营养:7 难易:8 时间:7 减肥:7 养颜:7 麻辣:0 点击:226 收藏:561
1. 先将乌梅洗净，入锅加水200毫升，煎煮到减半，去渣取汁，备用。2. 再与淘洗干净的粳米、红枣一同加水900毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，加入冰糖继续煮至粥成。用法：每日早晚空腹食用。
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查看详细推荐:6 营养:7 难易:7 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:355 收藏:665