自汗、盗汗中医认为是由于阴阳失调,腠理不固,而致汗液外泄失常的病症。本病不受外界环境变化或体力活动及情绪的影响,即超乎寻常的汗出,也称为汗出异常。表现为白天不活动、不受日晒雨汗出不止,动则益甚者,称为自汗;夜间人睡后自觉汗出,醒后汗自止者,称为盗汗。二者在人们日常生活中经常可以见到。自汗多属于气虚不固,患者会出现汗出恶风,动则加重,易于感冒,体倦乏力,面色少华,舌苔薄白等症状。盗汗多属于阴虚内热,。患者会出现夜寐盗汗,手足心热, 心烦口干,舌红少苔等症状。...>>查看全文
菜品:猪心粥
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时捞出,沥干水。2. 猪心洗净,对切成两半,再切成片,放入碗内,加入料酒、姜末、葱末拌腌。3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸,加入猪油、猪心,搅拌几下,再改用小火熬煮。4. 见粥将成时,下入盐、味精拌匀,再稍焖片刻,即可盛起食用。…>> 查看详细
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豆腐切成段,乌豆(黑豆)洗净放入锅中,加清水适量,煮沸后改用文火,煮至七成熟时,放入豆腐皮(油皮)煮开,食前可加香油,盐调味。
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菜品:饴糖鸡
1.母鸡洗净,切开鸡腹,加入生地、葱段、姜片、食盐等调料,再灌入饴糖。2.将切口缝合,缝合口朝上放入铝锅内,加水用小火煨炖,熟烂即可。…>> 查看详细
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每次用糯米谷(带壳)60克,放铁锅中,文火烤至度爆开,然后中清水适量,放盅内隔水炖煮(可加盐少许),熟后即可吃。
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