乳母营养主要介绍哺乳期妇女的营养需求。这一时期乳母的营养是乳汁正常分泌,维持乳汁质量恒定的保证。乳汁中各种营养素全部来自母体,如果乳母的营养素的摄入不足,就会动用母体内的营养素储备,以维持乳汁营养素恒定。...>>
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1. 猪蹄刮洗干净,随冷水入锅煮沸,去除浮沫,捞出再用清水洗净待用;2. 黄花菜、木耳洗干净;3. 汤锅中加清水和姜片,放猪蹄煮沸后改用小火煨至肉熟骨脱;4. 放入黄花、木耳,大火烧至汤沸后再煨约10分钟,食时调味。…>>
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推荐:6 营养:8 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:390 收藏:418
1. 将茭白洗净切片;2. 猪爪洗净,切块;3. 锅内加入茭白、猪爪、通草,加水适量同煮;4. 至猪爪烂熟,入食盐、味精调味即成。…>>
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推荐:6 营养:7 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:223 收藏:678
1. 将猪蹄洗净剁块,用沸水烫一下,捞出备用;当归洗净备用;大葱洗净切段;姜洗净切片。
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推荐:7 营养:7 难易:6 时间:3 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:313 收藏:452
1. 猪蹄去残毛,用刀刮洗白净,洗净。2. 将洗净的猪蹄放入沙锅中,加水适量,再投入地骨皮。3. 沙锅置武火上烧沸,改文火炖至猪蹄熟透即可。调入精盐、味精,饮汤吃肉。…>>
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推荐:7 营养:7 难易:2 时间:8 减肥:-4 养颜:5 麻辣:0 点击:313 收藏:307
大枣洗净,荔枝洗净;荔枝干与大枣用水煮熟,捞出装盘,加入盐调即可食用。
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推荐:6 营养:6 难易:8 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:908 收藏:354
1.先将豆腐除去硬边、硬皮,切成4×1.5公分的细长条;葱、姜分别洗净,葱切葱花,姜切末;大蒜剥去蒜衣,洗净,切成蒜末。
2.鲤鱼去鳞、内脏洗净,将鱼身两面各划2刀。
3.炒锅入油烧热,放入豆腐条炸至金黄色,捞出沥油。
4.再将鲤鱼放入略炸捞起沥油。
5.锅中留少许油,将葱、姜、蒜炒香,再放入辣豆瓣翻炒,鲤鱼下锅,依次加入豆腐、酱油、酒、盐、味精、高汤3饭碗一起煮开,大约5…>>
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推荐:6 营养:7 难易:6 时间:5 减肥:0 养颜:5 麻辣:7 点击:168 收藏:674
1. 先将花胶(鳖鱼肚)用水浸发,洗净切块,放入沸水中稍烫片刻,取出;2. 用少许油起锅,加上汤,姜汁,料酒,盐和味精,放入鳖肚同煮半小时,取出隔去水分;3. 将鹧鸪剥后,去毛除内脏,剥去嘴皮,脚尖趾甲及黄衣,然后放沸水中烫过(亦有人用龙眼叶放水中同煮沸,才放入鹧鸪烫水,这样更佳,以除去腥味),如采用瘦肉代替烧腩,就要将瘦肉放入沸水烫过备用;4. 将鹧鸪放入炖盅内,随放入火腿,姜二片,元肉(桂圆)…>>
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1. 将刀豆切丁,入沸水焯3分钟,再用冷水冲淋;2. 鹌鹑肉切丁,加少许黄酒、精盐,与蛋清、芡粉拌匀;3. 把猪油烧至六成热,爆肉丁,用武火翻炒,入刀豆,再加适量白糖、味精调味,淋上猪油。…>>
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猪肝洗净,切片,加入黄芪,清水适量,同煮成汤,稍加盐或不加盐食用。
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推荐:7 营养:7 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:638 收藏:33
1. 橘皮洗净,切成末;葱、姜洗净切末备用。2. 羊肉洗净,切成薄片,放入锅中,加羊肉汤、黄酒、五香粉、橘皮末,煮至羊肉碎烂,再加入淘洗干净的高粱米和切成细丁的白萝卜,一同煮成稀粥,加入食盐、葱、姜末、香油调味即成。…>>
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