乳母营养主要介绍哺乳期妇女的营养需求。这一时期乳母的营养是乳汁正常分泌，维持乳汁质量恒定的保证。乳汁中各种营养素全部来自母体，如果乳母的营养素的摄入不足，就会动用母体内的营养素储备，以维持乳汁营养素恒定。...>>
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1. 将党参、白术、当归、熟地去净灰渣，烘干，制成粉末。仔鸡宰杀后取出内脏，宰去足爪，洗净。2. 将精盐和15毫升绍酒，与中药末调匀，抹在鸡身内外，放入蒸碗内，加姜（切片）、葱（切片）、花椒，入笼蒸熟透，取出拣去姜、葱、花椒。3. 炒锅置旺火上，下菜油烧至七成热，将鸡入油锅炸成金黄色，至皮酥捞出。…>>
查看详细推荐:6 营养:6 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:4 麻辣:0 点击:169 收藏:112
1. 将乌鸡宰杀去毛、爪、内脏，洗净，入沸水中焯一下捞出。2.当归、党参洗净。生姜洗净，去皮切片。葱洗净切段。3. 将乌鸡与当归、党参、生姜片、葱段及适量精盐、料酒，同放入蒸碗内，隔水炖1-2小时即成。
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查看详细推荐:6 营养:8 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:950 收藏:311
1.将小米淘洗干净，放入开水锅内，旺火烧开后，转小火煮至粥粘。
2.食用时，加入适量红糖搅匀，再煮开，盛入碗内即成。…>>
查看详细推荐:6 营养:7 难易:8 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:702 收藏:97
1.将黄鱼去鳞、内脏，清洗干净；2.雪里蕻洗净，挤去水分，切碎；3.冬笋和肉均切成小片，葱、姜用刀一拍；4.猪油烧开后，放入鱼两面煎，不要煎出硬皮；5.锅中加入高汤，放入味精、黄酒、盐、葱、姜、黄鱼、雪里蕻、冬笋、肥肉，再放到旺火上烧开；6.捞去浮沫，盖上盖，在文火上烧10分钟；7.再放到旺火上烧开，捞去葱、姜，撒上味精、淋上鸡油即成。…>>
查看详细推荐:7 营养:7 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:465 收藏:433
1.将猪蹄拔去毛桩，洗净，用刀划口。2.将葱切段，与猪蹄一同放入锅中，加水适量和食盐少许。3.先用武火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂即成。…>>
查看详细推荐:7 营养:7 难易:5 时间:3 减肥:0 养颜:7 麻辣:0 点击:7 收藏:950
1. 将花鱼挞死，剔骨起肉切片，切成飞蝴蝶形，用淀粉、盐、糖和生油少许拌匀。鱼头和鱼骨以盐腌制。菜心和芥菜洗净切段。2. 锅中放油少许，将鱼骨稍煎，注入适量清水，加生姜，煮20分钟，下入芥菜，再煮5分钟，即制成花鱼骨汤。3. 油盐起锅，炒菜心，加入姜片，注水，旺火煮3分钟，速放入花鱼片，起锅，盛入碗内，花鱼片汤制成。
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查看详细推荐:7 营养:8 难易:5 时间:4 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:829 收藏:456
1. 鲫鱼去鳞，去内脏，洗净。2. 将白果仁洗净去心，塞入鱼腹中，用麻线扎紧。3. 将鱼放入蒸锅中蒸熟，加入调味品调味，盛盘即可。…>>
查看详细推荐:7 营养:8 难易:5 时间:5 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:539 收藏:532
1. 将面粉放入盆内，加入少许精盐，倒入适量水，和成面团，用手揉到面团光润时，盖上湿布饧约20分钟，备用。2. 将饧好的面团用擀面杖擀成厚薄均匀的薄片，厚约0.1厘米，切成边长约10厘米的三角形或底边10厘米的梯形，即成馄饨皮。3. 将荠菜焯水斩细与剁成末的猪肉同放盛器中，加鸡蛋、盐、油、味精拌和成馅，用馄饨皮包成馄饨。4. 将母鸡去毛洗净。5. 将鸡去掉内脏，洗净，剁去爪尖。6. 油锅上火，放油…>>
查看详细推荐:6 营养:9 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:840 收藏:928