乳母营养主要介绍哺乳期妇女的营养需求。这一时期乳母的营养是乳汁正常分泌，维持乳汁质量恒定的保证。乳汁中各种营养素全部来自母体，如果乳母的营养素的摄入不足，就会动用母体内的营养素储备，以维持乳汁营养素恒定。...>>
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1.取出大虾沙袋，由脊部片开成蝴蝶形，取出纱线；勺中加底油烧热，加入葱姜炸出香味，即放入大虾煎炒，用手勺轻轻将虾脑挤压出，加高汤75克、白糖少许、盐、味精适量、酱油少许，焖呈金黄色，熟后淋香油取出。嫩芹菜叶用开水烫出备用。
2.勺中加植物油，将鸡蛋清、鲜奶、上汤50克、水淀粉15克（淀粉8克加水）、味精、盐调匀的蛋液放入炒至洁白，取出盛大圆盘中央，再将虾脊朝外围摆一周，芹菜在虾的间隙中点缀…>>
查看详细推荐:7 营养:7 难易:5 时间:5 减肥:4 养颜:0 麻辣:0 点击:174 收藏:57
1. 将鸡宰杀干净切块。墨鱼浸透，去筋去皮切成块。2. 起油锅烧熟，放入鸡，加黄酒、姜片、葱花一起爆炒一下，加清汤、墨鱼，用文火炖约2小时，用精盐、味精和胡椒粉调味即成。
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查看详细推荐:7 营养:7 难易:5 时间:2 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:988 收藏:41
1.将鸡宰杀后除净毛，剖腹去内脏，剁去头、爪，冲洗干净。2.田七用温水浸软后切成薄片，枸杞子和红枣洗净，生姜洗净切片，待用。3.将田七及杞子、红枣、桂圆肉、生姜片、料酒、食盐、酱油拌匀，装入鸡腹内，把鸡放入搪盆中（鸡腹部朝上），加盖后置笼内蒸炖。4.2-3小时后，出笼，加味精适量。…>>
查看详细推荐:5 营养:8 难易:4 时间:2 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:986 收藏:40
1. 将鹧鸪剥好，每只均剖开，除内脏，用酒和油涂匀肚腔；2. 冬虫夏草洗净；3. 花胶用沸水泡浸十五分钟，放清水洗净，切块，然后用清水同放锅中煮三十分钟；4. 陈皮用水浸软洗净；5. 将处理过的冬虫草，花胶，陈皮，姜片同放炖盅内，注入约五杯冷开水，加盐调匀，然后放入鹧鸪，盖好，放沸水锅中隔水炖约四小时，原盅取出，调味上桌。
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查看详细推荐:5 营养:7 难易:5 时间:1 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:583 收藏:38
猪肝洗净，切片，加入黄芪，清水适量，同煮成汤，稍加盐或不加盐食用。
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查看详细推荐:7 营养:7 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:638 收藏:33
1. 用温水泡冬菇，去蒂洗净；白菜洗净切成3.5厘米段。2. 将油熬热，放入白菜炒至半熟，再将盐、冬菇、味精放入，加点肉汤或水，盖上锅盖烧烂即成。
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查看详细推荐:8 营养:8 难易:9 时间:7 减肥:9 养颜:7 麻辣:0 点击:525 收藏:6
1. 冬瓜去皮洗净，切粒；2. 白饭鱼（银鱼）洗净；3. 将白饭鱼煎至微黄，将鱼放入纱布袋；4. 瘦肉整块洗净。5. 蚝豉洗净。6. 放5-6碗水至煲内，加入冬瓜、白饭鱼、蚝豉、瘦肉，煲150分钟，即可饮用。
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查看详细推荐:6 营养:8 难易:6 时间:2 减肥:0 养颜:3 麻辣:0 点击:779 收藏:4
1. 将母鸡宰杀，煺毛，去内脏，粗加工后洗净，用刀在脊背处划开，再冲洗干净；2. 洗净的净鸡放入汤锅煮六成熟捞出，去骨（要保持鸡外皮的完整）；3. 去骨后胸朝下装入蒸盆，加清汤500毫升，放入葱、姜、精盐，上笼旺火蒸约1.5 小时；4. 将鸡脯肉剔净筋膜，猪板油撕去皮膜，用刀背砸成细茸，洒上干淀粉搅匀；5. 另将鸡蛋清打散，掺入鸡茸里，加入精盐搅成“鸡酿子”；6. 取小吃碟一个（直径10 厘米），…>>
查看详细推荐:5 营养:7 难易:4 时间:1 减肥:0 养颜:6 麻辣:0 点击:668 收藏:3