高温环境一般是指32℃以上的工作环境和35℃以上的生活环境而言。在这种高温条件下,人体的代谢和生理状态发生一系列变化,对于营养也有其特殊要求。...>>查看全文
菜品:咖喱菜花
菜花洗净后掰成小朵,放入沸水锅中烫透,捞出沥去水分,放入盆内,加入咖喱粉拌匀稍腌渍片刻,再用清水冲洗干净,沥去水分,撒入精盐和味精,淋入香油,拌匀装盘即成。…>> 查看详细
推荐:7 营养:7 难易:8 时间:7 减肥:4 养颜:3 麻辣:0 点击:327 收藏:124
姜洗净去皮切成丝;大葱去根洗净切成丝;大蒜剥去蒜衣,用刀拍碎,剁成蒜泥;黄瓜洗净,控去水分,横切成片,再改用直刀切成细丝,用精盐、白糖拌匀,盛入盘内,再将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油调好,食用时浇在黄瓜丝上即可。…>> 查看详细
推荐:8 营养:7 难易:8 时间:8 减肥:7 养颜:3 麻辣:0 点击:303 收藏:587
1. 毛豆烫熟后,由豆荚中取出毛豆,不要烫太软,稍微硬一些;2. 大葱切成1厘米长;3. 猪肉洗净绞成碎肉;4. 把锅子加热,倒入色拉油,依次放入绞肉、蒜头、毛豆,炒一会;5. 放入适量的盐、酱油、砂糖,再倒入1杯水,煮2至3分钟;6. 再加溶解好的生粉,撒上大葱、胡椒、香麻油,轻轻搅匀即可盛在深盘中食用。…>> 查看详细
推荐:7 营养:7 难易:6 时间:6 减肥:0 养颜:5 麻辣:0 点击:243 收藏:613
1. 将干辣椒洗净切成细丝,放入烧热的油锅中炸出香味,待用;2. 干豆腐、黄瓜分别洗净,均切成细丝;3. 香菜择洗干净切成段;4. 把干豆腐丝、黄瓜丝、香菜段和各种调料拌到一起,调好口味即可装盘。…>> 查看详细
推荐:8 营养:4 难易:9 时间:8 减肥:6 养颜:0 麻辣:3 点击:238 收藏:146
姜洗净去皮切成末;嫩黄瓜洗净,切去蒂尾,一剖两瓣,刮净瓤子,用刀背拍松,直切成寸段,装入盘中,先撒姜末,滴入香油,再用醋把糖调成糖醋汁,浇黄瓜上拌匀即成。…>> 查看详细
推荐:8 营养:7 难易:8 时间:8 减肥:7 养颜:5 麻辣:0 点击:226 收藏:74
1.香菜和芥菜分别择洗干净后,均切成末;大蒜剥去蒜衣捣成蒜茸;豆腐投入沸水中煮透,捞出冲凉,切成4厘米长、0.5厘米见方的丝;黄瓜也切成细丝。
2.豆腐丝、黄瓜丝和香菜末一起放入盆内,加入香油、酱油、醋、精盐、味精、蒜茸、辣椒油、麻酱和芥菜末,拌匀装盘即成。
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推荐:8 营养:7 难易:8 时间:8 减肥:5 养颜:3 麻辣:2 点击:224 收藏:21
1.黄瓜、西红柿分别洗净;黄瓜用刀拍碎;西红柿用沸水烫一下,去皮,切成小块,与黄瓜同放一盘内,加入精盐、白糖、味精,拌匀。2.大蒜剥去蒜衣,用刀拍碎,剁成蒜泥,放入西红柿盘内。3.麻酱用少许开水调稀,浇在黄瓜、西红柿上,拌匀即可。…>> 查看详细
推荐:6 营养:5 难易:8 时间:8 减肥:7 养颜:6 麻辣:0 点击:212 收藏:496
白菜、黄瓜洗净切丝,加入葱丝、蒜末、红干辣椒丝、味精、盐、醋、香油,一起装盘拌匀即可。

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推荐:8 营养:7 难易:8 时间:9 减肥:0 养颜:0 麻辣:2 点击:198 收藏:397
1. 将肚尖修去筋膜,顺着长度直剁数刀,再斜片成鱼鳃片;2. 将肚片盛入碗内,放食用碱抓匀,待片刻;3. 再用清水漂洗除净碱味,捞起沥干水分待用;4. 黄瓜洗净,切去两头,剖成两半,挖去籽,切成五联片;5. 黄瓜片用少许盐抓匀、腌片刻,挤干水分待用;6. 葱去根须,洗净,切成葱花;7. 蒜去蒜衣,捣成蒜泥;8. 将精盐、味精、香醋、白糖、料酒、香油、葱花、蒜泥、胡椒粉和少许肉汤,调成卤汁待用;9.…>> 查看详细
推荐:6 营养:7 难易:5 时间:6 减肥:0 养颜:0 麻辣:0 点击:191 收藏:561
菜品:姜拌菜花
1.大葱去根洗净切成花;姜洗净去皮切成末;菜花去根洗净,切成小朵,放入沸水锅中煮熟,捞出沥干,撒入精盐、味精、葱花和姜末。
2.炒锅置火上,放入花生油烧热,将花椒炸出香味,浇在菜花上,拌匀装盘即可。…>> 查看详细
推荐:7 营养:7 难易:7 时间:8 减肥:4 养颜:3 麻辣:0 点击:167 收藏:246
 
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