高血压分为原发性和继发性两大类。原发性高血压是常见的全身性慢性疾病,以体循环动脉血压持续性增高为特征。继发性高血压是继发于肾、内分泌和神经系统疾病的高血压,多为暂时的,在原发的疾病治疗好了以后,高血压就会慢慢消失。原发性高血压占总高血压患者的95%以上。
按who的标准,人体正常血压为收缩压<140mmhg;舒张压<90mmhg。收缩压>160mmhg;舒张压>95mmhg,二者有其一,即可诊断为高血压。介于两者之间的为临界高血压。正常人的收缩压随年龄增加而升高,故高血压病的发病率也随着年...>>查看全文
将山楂、荷叶水煎。

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1. 蘑菇、香菇用沸水焯过;2. 笋切滚刀块;3. 素肠切4厘米长的段;4. 番茄去皮、籽,切成柳叶片;5. 莲子、白果、栗子蒸酥熟待用;6. 素火腿切薄片;7. 炒锅置中火,下植物油,把蘑菇、香菇、笋肉入锅煸炒一下;8. 放入素肠、莲子、白果、栗肉、番茄,烹入绍酒,加精盐和沸水250克;9. 用旺火把汤汁收浓到一半时,加入味精,用湿淀粉勾芡,淋入香油;10. 起锅装盘加上素火腿和焯熟的绿蔬菜(油…>> 查看详细
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1. 马铃薯去皮,洗净,切块;2. 胡萝卜洗净,切块;3. 葱头去皮,切成块;4. 圆白菜切块;5. 西芹洗净,切段;…>> 查看详细
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1. 冬瓜去皮切块,放入锅中加水、盐、味精煮汤;2. 香菜择洗干净;3. 上桌前放入香菜、醋和胡椒粉,最后淋入香油即可。…>> 查看详细
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1. 冬菇用水浸5个小时。2. 将冬菇水与其他材料合煮汤作用。3. 草菇买新鲜的,洗净切片。4. 粉丝浸软洗净待用。5. 将冬菇及水、草菇、细盐先煲。6. 将近熟透时,加入粉丝、姜丝煲成汤,即可食用。
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菜品:京糕芋泥
1. 将山药(山芋)去皮洗净,切成段;2. 放入蒸锅内蒸烂,放在干净的案板上,用刀压成茸泥状;3. 拣去粗筋,京糕(山楂糕)切成细粒;4. 炒勺内加适量的植物油烧到五成热,下入瓜子仁用小火炸熟,捞出晾凉;5. 炒锅洗净,用中火烧热,放入猪油,下入芋泥;6. 用手勺不停地翻炒,边炒边撒上干淀粉,收干水分;7. 再加入白糖,继续搅炒,至芋泥厚实浓稠即可出锅装盘;8. 上面撒上京糕细粒的瓜子仁、芝麻仁即…>> 查看详细
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菜品:蘑烧冬瓜
1. 冬瓜洗净,去皮去瓤。2. 去皮冬瓜入沸水焯一下,捞出用凉水浸泡,再切成块。3. 口蘑去杂洗净,切块。4. 炒锅放油烧热,放入黄豆芽汤、口蘑、冬瓜块、料酒、精盐、味精,旺火烧沸,改小火,烧至口蘑、冬瓜入味,用湿淀粉勾芡,即可出锅装盘食用。
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1.番茄洗净去皮、蒂、苹果洗净去皮、核,均切成小丁。芹菜洗净切成小段。

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1. 圆白菜去掉老叶,洗净,切成细丝,用沸水烫一下,晾凉,挤去水分,放在盘内,用精盐拌匀;2. 红辣椒切细丝待用;3. 葱、姜、蒜分别洗净,均切成丝;4. 油放入锅内,下入辣椒丝,稍炸,投入葱丝、姜丝、蒜丝,煸炒一下;5. 加入醋、白糖,等糖醋汁发黏,浇在圆白菜上,拌匀即成。
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菜品:豉椒豆腐
1.豆腐放入沸水锅中煮透后捞出,切成5厘米长、3厘米宽、0.5厘米厚的片,整齐地摆入盘中,撒上精盐和味精;姜洗净去皮切成末;大葱去根洗净切成葱末;青椒剁成末;豆豉剁成泥。
2.炒锅置小火上,放入香油烧至四成热,加入豆豉、葱末、姜末和青椒末炒匀,倒入酱油和清汤20毫升烧沸,起锅倒在盘中的豆腐上拌匀即可。
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