防癌抗癌调理-食谱列表-天天营养网

1. 魔芋切丝；2. 金针菇洗净与魔芋丝放入滚水中氽烫捞起，沥干备用；3. 小黄瓜洗净切丝，放在碗中加白醋抓拌一下，捞出后以凉开水冲净，沥干备用；4. 魔芋丝、金针菇和黄瓜全部放入碗中，加酱油和香油搅拌均匀，即可端出。
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1. 把甘蓝洗净掰开，放到冷水中泡20～30分钟，变脆后捞出；2. 控水分，切成丝；3. 黄瓜洗净，切丝；4. 芹菜择去筋，洗净，切丝；5. 香蕉去皮切片；6. 苹果去核切丝；7. 将切好的蔬菜和水果放在盆里，撒上盐和胡椒粉，淋上柠檬汁，浇上马乃司少司即可食用。…>> 查看详细

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菜品：爆腌心里美

类别：高脂血症调理防癌抗癌调理减肥瘦身调理清热解毒调理健脾开胃调理工艺：腌

1. 水萝卜洗净，刮去外皮，用礤床擦成细丝；2. 萝卜丝内加米醋、白糖、精盐，现腌现吃。

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菜品：麻酱素什锦

类别：山东菜便秘调理高血压调理防癌抗癌调理减肥瘦身调理工艺：拌

1. 将各种蔬菜择洗干净均切成细丝用凉开水浸泡，捞出控净水分；2. 簇成直径五厘米的球形，围在大盘四周。3. 取一中碗（直径8厘米）盛芝麻酱，加凉开水搅开，再加盐等调料搅匀，置于大圆盘中央即成。…>> 查看详细

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菜品：冬瓜豆芽冬菇头汤

类别：私家菜高血压调理防癌抗癌调理减肥瘦身调理清热解毒调理工艺：煮

1.冬瓜去皮洗净，切成2分厚的圆型条；2.百合洗净放碗中，加水，上笼蒸10分钟，拿出，备用；3.黄豆芽，冬菇头用8碗水煮至5碗量时为上汤；4. 起锅，加入上汤、冬瓜；5. 煮开后5分钟，倒进蒸好的百合、加盐、味精，倒出；6. 放入豆苗，麻油即可上桌。
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菜品：蒜泥拌笋瓜丝

类别：家常菜水肿调理防癌抗癌调理养颜美容调理减肥瘦身调理补虚养身调理工艺：拌

1. 将笋瓜洗净切成4瓣，去掉瓜瓤；2. 放入笼内，开锅后蒸5分钟取出；3. 用筷子搅成丝，放入凉开水内泡透；4. 捞起沥干水分，放入大碗内；5. 将大蒜去皮洗净，捣成泥待用；6. 将精盐、味精、醋、麻油调匀；7. 浇在笋瓜碗内，加入香菜梗、蒜泥拌匀，盛入盘内即成。…>> 查看详细

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菜品：胡萝卜拌青笋

类别：家常菜失眠调理利尿调理防癌抗癌调理健脾开胃调理工艺：拌

1.　将胡萝卜、青笋均洗净切成滚刀块备用；2.　锅内倒水烧开，把切好的胡萝卜、青笋放在锅中焯烫；3.　捞出用凉水冲凉后放入盘中，加入盐、味精拌匀；4.　锅内倒油烧热，放入葱花炒香；5.　做成葱花油，淋入盘中，拌匀即可。…>> 查看详细

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菜品：海米烧笋瓜

类别：家常菜水肿调理防癌抗癌调理养颜美容调理减肥瘦身调理补虚养身调理工艺：烧

1. 将笋瓜洗净，去掉瓤，切成菱形块；2. 将炒锅置火上，放入花生油，烧至七成热；3. 下入笋瓜块稍炸，捞出沥油；4. 原锅留底油30克，烧热，下入葱、蒜末略煸；5. 下入笋瓜块，烹入料酒、酱油，加入海米、白糖、精盐及清水100克，烧炖至汤汁将尽；6. 下入味精，用水淀粉勾芡，淋入麻油，盛入盘内即成。…>> 查看详细

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菜品：草菇白菜

类别：私家菜便秘调理防癌抗癌调理减肥瘦身调理清热解毒调理工艺：滑炒

1.将白菜剥去老帮，取菜心洗净；草菇放入开水锅烫一下捞出。
2.炒锅上火，加20克油烧热，投入草菇煎至熟后盛出；再将勺内放入生抽、料酒、盐、味精、胡椒粉、蚝油和少许水烧开，倒入草菇拌匀，以淀粉勾薄芡(芡汁一定要包住草菇为宜)，然后摆放在盘子周围。
3.洗净锅加20克生油烧热，下入白菜心煸炒，放盐、味精调味，炒熟后整齐码在盘子中央即可。
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菜品：夏枯草炖海带

类别：防癌抗癌调理甲状腺疾病调理工艺：拌

1.将水发海带漂洗，去盐，切成长方形大块；夏枯草去杂物，用清水洗净，包在纱布中，与海带同放入沙锅中，加水煮熟，捞出夏枯草。
2.把海带切成细丝，加入糖、酱油、香油拌匀，即可食用。…>> 查看详细

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