防癌抗癌调理-食谱列表-天天营养网

1.红椒洗净吸干水分，开边去籽。鲮鱼肉剁碎，荸荠去皮洗净拍烂，加入剁碎的虾米，再加入调味料（盐3克、酱油5克、胡椒粉1克、香油5克、）拌匀，待用。红椒扑上少许干粉，将鲮鱼肉酿入红椒内，再扑上干粉。西生菜洗净，吸干水分，切幼丝放在碟底。2.下油半煎炸，将鱼肉煎至金黄色放在生菜丝上即成。…>> 查看详细

推荐:6 营养:6 难易:0 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:9 点击:941 收藏:54

菜品：麻婆猴头菇

类别：私家菜糖尿病调理防癌抗癌调理动脉硬化调理延缓衰老调理工艺：煮

1. 葱姜切丝，大蒜切片；2. 将鲜猴头菇去蒂，洗净切成小块，加水，葱姜丝煮五分钟，捞出控水；3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；4. 红辣椒去籽，切成末；5. 炒锅注油烧热，下入葱姜丝，蒜片，红辣椒末炝锅，放入酱油、白糖、辣椒酱、精盐、水、猴头菇烧开，小火煮约5分钟；6. 用水淀粉勾芡，淋入香油，撒入花椒粉即可。
…>> 查看详细

推荐:5 营养:7 难易:4 时间:7 减肥:0 养颜:6 麻辣:8 点击:431 收藏:570

菜品：珊瑚圆白菜

类别：家常菜高血压调理高脂血症调理防癌抗癌调理动脉硬化调理工艺：炝

1. 将青椒、红椒、干辣椒洗净，去蒂及籽，均切细丝；2. 水发香菇洗净，去蒂，与冬笋均切成细丝；3. 将上述各丝先用开水焯丝炝锅，加点白糖、醋、精盐炒匀成糖醋油汁，盛出备用；4. 将圆白菜洗净，切成块，放入开水锅内焯过，保持脆嫩，捞出浸凉，控干，放入白糖、醋、精盐、味精，拌匀腌制；5. 在腌浸入味的圆白菜上浇上糖醋油汁，再将炒好的五丝放上即成。
…>> 查看详细

推荐:7 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:8 点击:505 收藏:609

菜品：麻辣圆白菜

类别：家常菜防癌抗癌调理养颜美容调理减肥瘦身调理工艺：拌

1. 将圆白菜择洗干净，切成象眼块，放入沸水锅内烫一下，捞出过凉后挤干水分，放入盘内备用；2. 坐锅点火放花生油，油烧热后放进花椒，炸出香味捞出，再放入干辣椒段炸香，连油倒在圆白菜上，加入精盐，拌匀即成。
…>> 查看详细

推荐:7 营养:6 难易:7 时间:7 减肥:7 养颜:7 麻辣:7 点击:772 收藏:168

菜品：宫爆肉丁

类别：家常菜防癌抗癌调理滋阴调理健脾开胃调理工艺：爆

1. 把猪后腿肉切成1厘米见方的丁；2. 将肉丁用蛋清、水淀粉、盐浆好，再用辣豆瓣酱抓一下，用温植物油滑开；3. 冬笋去皮切丁用水氽一下；4. 将白糖、盐、味精、料酒、水淀粉、高汤兑成汁。5. 热锅打底油，倒入肉丁、笋丁翻炒几下，再倒入兑好的汁翻炒几下，淋红油出锅即成。…>> 查看详细

推荐:6 营养:7 难易:6 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:28 收藏:790

菜品：椒油洋白菜

类别：家常菜便秘调理防癌抗癌调理延缓衰老调理养颜美容调理健脾开胃调理工艺：炒

1.选用新鲜洋白菜，把外层的老叶去掉，将嫩洋白菜洗净，沥干水，切成菱形片。
2.红辣椒去蒂和籽，洗净切小片。葱白洗净，切末。
3.将炒锅置大火上，到入植物油，油热后放入红辣椒丝和葱末，炒出香辣味时倒入洋白菜炒透，加精、白糖和味精炒后盛入盘中。
4.炒锅内再加植物油，油热后放入花椒，炸出香味，当花椒呈焦黑时，捞出花椒不用，将锅中花椒油浇在洋白菜上即可供食。…>> 查看详细

推荐:7 营养:7 难易:8 时间:7 减肥:8 养颜:7 麻辣:7 点击:198 收藏:593

菜品：珊瑚白菜墩

类别：素斋菜便秘调理防癌抗癌调理健脾开胃调理工艺：拌

1. 白菜取心齐根部切成墩，放入沸水中汆至八成熟，捞出；2. 沥水的白菜心加盐，拌匀腌一会儿，挤去水分，整齐地摆在盘中备用；3. 将鲜笋、水发香菇、辣椒切成细丝；4. 取一炒锅，置火上，倒入花生油，烧至三成热，放入笋丝、香菇丝、辣椒丝、葱丝、姜丝，煸炒出香味后，加清水100毫升，烧制；5. 再放入白糖、酱油、醋、黄酒，烧约5 分钟，起锅，将汤汁浇在白菜墩上即成。…>> 查看详细

推荐:7 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:589 收藏:35

菜品：麻辣莴笋

类别：私家菜便秘调理利尿调理防癌抗癌调理贫血调理健脾开胃调理工艺：拌

1. 将莴笋洗净，下入开沙锅内氽一下，捞出过凉控水装盘；2. 花椒放入热油锅内炸出花椒油；3. 葱切花；4. 将盐、白糖、味精、花椒粉、花椒油、红油（辣椒油）、熟芝麻调匀成麻辣味汁，浇在莴笋上，撒入葱花即可。…>> 查看详细

推荐:7 营养:7 难易:8 时间:8 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:329 收藏:955

菜品：辣椒苦瓜

类别：私家菜糖尿病调理防癌抗癌调理清热解毒调理单身食谱工艺：熟炒

1. 将苦瓜刷洗干净，纵向剖开，挖去瓤和籽，洗净；2. 切成粗丝，放沸水中焯一下，捞出；3. 青辣椒和红辣椒分别去蒂和籽，洗净，切成丝；4. 将炒锅置大火上烧热，倒入植物油，油热后先放入青红椒丝；5. 炒出辣味后加精盐炒匀，盛出；6. 炒锅内再放植物油，油热后倒入苦瓜丝，煸炒几下；7. 加精盐、白糖和少许水，炒至开锅；8. 倒入炒过的青红椒丝，加味精炒匀，盛入盘内即可。…>> 查看详细

推荐:6 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:3 养颜:5 麻辣:7 点击:164 收藏:157

菜品：酸辣豆腐锅

类别：私家菜防癌抗癌调理更年期综合症调理骨质疏松调理工艺：煮

1. 将豆腐切成长5厘米、宽2厘米、厚0.6厘米的条，随后放入清水中，使其散开，待用；2. 将猪肉放入锅内煮熟成白肉；3. 熟白猪肉切成丝；4. 水发木耳切成细丝；5. 香菇择洗干净后切成末；6. 取沙锅1只，倒入高汤（1000克），置火上烧开，再放葱、姜、猪肉丝、木耳丝、酱油、米醋、豆腐条；7. 烧开后撇净浮沫，淋入水淀粉勾薄芡；8. 上桌时，撒入香菜、胡椒粉、味精、淋入香油，用手勺轻微搅动一下…>> 查看详细

推荐:7 营养:7 难易:7 时间:7 减肥:0 养颜:0 麻辣:7 点击:699 收藏:752