急性肾小球肾炎简称急性肾炎,可有多种原因引起,以链球菌感染的急性肾炎最为多见。链球菌感染中,主要为上呼吸道感染,其次为皮肤感染;其他病因如细菌、病毒、霉菌、原虫等感染,或对花粉、食物等过敏,所引起的变态反应性疾病。
临床以血尿、水肿、蛋白尿、高血压为主要症状。是内、儿科的常见病、多发病,任何年龄均可发病,但以学龄儿童最为多见,青少年次之,中年及老年较少见。
慢性肾小球肾炎简称慢性肾炎,是多种原因所致,而以免疫炎症为主,可原发或继发于其他疾病。本病病程长,尿常规检查常有蛋白尿、血尿、管...>>查看全文
1. 将大蒜去蒜皮洗净;2. 羊肉洗净切块;3. 起油锅,把蒜子和羊肉放入锅内略炒,加清水适量,焖一小时,加盐调味即可。 
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菜品:水晶菠萝
类别:私家菜  肾调养调理  利尿调理  肾炎调理 工艺:冻
1.菠萝去皮洗净,切成长5厘米、宽2厘米的块,放在碗里,加盐水浸泡20分钟,取出码在盘内,摆上樱桃(红绿樱桃各6个)。
2.锅内加上清水和白糖熬成汁,出锅,放入白醋调匀,晾凉后倒入盛有菠萝和红绿樱桃的盘内,放入冰箱内冰冻,食用时取出切成条块即可。…>> 查看详细
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菜品:辣子鱼条
1.大蒜去皮捣成蒜泥;姜洗净去皮切成丝备用;净鱼肉切成5厘米长、0.5厘米粗的条,用黄酒、精盐抓腌片刻,放入油锅内炸成金黄色捞出,小辣椒洗干净,放入油锅炸一下捞出沥油。
2.原锅留少许底油,放入蒜泥、姜丝煸香,烹入黄酒、精盐、白糖、酱油倒入鱼条、小辣椒及少许清水,烧煮至汁浓时下味精调翻匀收汁,淋上香油、红油出锅,晾凉后装盆即可。…>> 查看详细
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菜品:荷香蒸鸭
1. 将鸭宰杀洗净,切成块;2. 香菇洗净切片;3. 胡萝卜洗净切片;4. 将鸭块加香菇片、胡萝卜片、生抽、精盐、味精、料酒、香油、淀粉、油、葱花拌匀,腌30分钟;5. 荷叶铺在蒸屉上,放上鸭块大火蒸熟即可。…>> 查看详细
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菜品:山药汤
1.山药去皮,用明矾洗去黏液,在研钵中捣碎;干蘑菇浸泡后切丝;胡萝卜去皮,切成长方形薄片;韭菜洗净切成段。
2.海带洗净,切成段,连水一起倒入锅内,放入胡萝卜、蘑菇丝再煮一会儿,加入绍酒、酱油、精盐调味。
3.用筷子把捣碎的山药成泥团成一口大小,放入锅内,煮一会儿,最后加入韭菜,盛入汤盆内即成。
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菜品:醋烹鲫鱼
1.将鲫鱼去鳃及内脏洗净,用净布擦干水分后一破为二,再将二片改成抹刀片,共6片待用.
2.将鱼片放入碗内,加盐,糖,酱油,料酒略腌.
3.将锅注油烧至七成热,下入腌好的鱼块,炸至外酥里嫩时出锅.
4.将青红椒末入油锅炒香,放入鲫鱼,再加入精盐,味精,白糖,烹入香醋,装盘即可.
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1.先将橙削皮至见橙肉为度,用刀把橙肉逐件起出去核,排放在碟边。
2.再将鸭肉再刀片开两边,用刀背捶匀,用绍酒、精盐拌匀腌约数分钟,用蛋浆捞匀,用油起锅,将捞匀的鸭肉铺放在锅中,煎至两面金黄色,加入油,用半煎炸法,煎炸至熟,倾在笊熟里。
3.利用锅中余油,赞入绍酒,注入二汤,用精盐、味精、白糖、茄汁调味,将煎熟的鸭肉放入锅中,加盖?h至软,取起切为日字形件,放在碟中间,将原汁用湿淀粉打…>> 查看详细
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菜品:肉馅鲫鱼
1.将鲫鱼除去鳞、鳃,再从鱼脊背处开膛,取出内脏,用清水冲洗干净。
2.猪肉切成丁,盛入碗内,加酱油、味精、料酒、葱、葱5克和辣椒剁碎搅拌成的泥、姜末拌匀,装入鱼腹内,再用竹签将脊背刀口处别住。
3.炒锅中注入花生油烧至五分热,将鱼放进油锅内炸约3分钟捞出。
4.在用另一口锅中放入猪油20克,用中火烧至八分热,放入姜末、葱、酱油、清汤、料酒、白糖,接着放进炸好的鲫鱼,烧沸后,至汤…>> 查看详细
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1.将山药去皮洗净,切成细丝,用凉水冲一冲,木耳,姜,葱各切成细丝。
2.将山药丝放进锅中焯熟捞出,过凉沥干水分。
3.将葱,姜,木耳丝和精盐一起拌入山药丝中,将芝麻油,糖,醋调成汁。浇在山药丝上即可食用。…>> 查看详细
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菜品:金钱牛排
1.将牛里脊修齐,切成金钱状的块,每块约200克,用刀背拍松,加酒、小苏打粉、盐、蛋黄、地瓜粉和水拌和,腌约1小时。…>> 查看详细
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