菜品：板蓝根茶

类别：感冒调理  麻疹调理  腮腺炎调理  肝炎调理  咽炎调理  清热解毒调理 工艺：其他

将板蓝根研为粗末，沸水冲泡。

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菜品：芫荽黄豆汤

类别：私家菜  感冒调理  学龄前儿童食谱  麻疹调理 工艺：煮

将黄豆洗净，芜荽切段，用2碗半清水，放入黄豆，煮至1碗半，加油盐调味即可。

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菜品：蝉蜕粥

类别：麻疹调理 工艺：煮

1.将蝉蜕拣去杂质，洗净晒干，研为细末。2.与淘洗干净的粳米一同入锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。…>> 查看详细

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菜品：香菜肉丝

类别：麻疹调理  养颜美容调理  减肥瘦身调理  健脾开胃调理  清热去火调理 工艺：滑炒

1. 将肉洗净，切成丝，加入味精、胡椒粉及精盐和料酒调匀；2. 将洗净的香菜切成长3厘米左右的段；3. 将锅内倒入植物油，油热后放进肉丝翻炒，八成熟后把香菜及料汁倒入，迅速炒匀，熟后淋上香油即成。
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菜品：薄荷粥

类别：感冒调理  麻疹调理  咽炎调理  清热解毒调理 工艺：煮

取银花、薄荷，加水适量先煎煮10-15分钟，去除药渣，再加入大米，煮至米烂即可。


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菜品：银耳鸽蛋

类别：湖南菜  麻疹调理 工艺：清烹

1.先将银耳用冷水浸泡2小时(急需时可用温水泡)，再用小刀削去根和变质的部分，用清水漂洗干净后放入碗内，加上适量的开水，上笼蒸约半小时，用清水漂洗干净后放入碗内，加上适量的开水，上笼蒸约半小时(如未发透时，可再蒸至发透为止)取出。2.碗放入冷水，把鸽蛋打开倒入冷水碗内，另外在锅中烧开水，用瓢将开水搅起漩涡，随即将锅端离火位，把鸽蛋倒入锅内用小火煮熟，捞出来放入烧开的鸡汤内并加少许盐泡上。3.豌豆苗…>> 查看详细

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菜品：鸽蛋粥

类别：高脂血症调理  麻疹调理  补阳调理  营养不良调理 工艺：煮

先将淘洗干净的粳米入锅，加水500毫升，用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，入鸽蛋，调匀，稍煮即成。

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菜品：芥末拌香菜

类别：私家菜  麻疹调理  健脾开胃调理 工艺：拌

1.香菜摘洗干净，放入加有少量精盐的沸水中，置旺火上煮30秒钟左右，捞出后晾凉，挤出水分后切成3厘米长的段。
2.芥末粉放入小碗内，用50克温水将浸泡约4小时，再加入醋、白糖、酱油和精盐搅拌均匀，制芥末汁。
3.香菜放入盆内，浇入芥末汁，撒入芝麻，拌匀装盘即可。…>> 查看详细

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菜品：熏干香菜

类别：私家菜  接触电离辐射人员食谱  麻疹调理  健脾开胃调理 工艺：拌

1. 香菜洗净后切成2厘米长的段；2. 熏豆腐干切成片；3. 香菜和熏干一起放入盆内，加入酱油、精盐、味精和香油，拌匀装盘即可。…>> 查看详细

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菜品：冬笋粥

类别：老人食谱  高血压调理  高脂血症调理  麻疹调理  清热解毒调理  健脾开胃调理 工艺：煮

先将冬笋洗净，切片，与淘洗干净的粳米一同入锅，加水500毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬成稀粥。

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