疟疾(传染科)是由疟原虫经按蚊叮咬传播的寄生虫病。疟原虫侵入人体后经血流侵入肝细胞内寄生、繁殖，成熟后又侵入红细胞内繁殖，使红细胞定时的、成批的破裂而发病。临床特点为反复间歇性、定时性、发作性的寒战、高热和大汗后缓解。继发贫血和肝脾肿大。间日疟、三日疟常有复发。恶性疟发热不规则，常侵犯内脏，引起凶险发作。 疟疾流行热带和亚热带地区最严重，温带次之。发病以夏秋季节多，热带和亚热带地区四季均可发病。高疟区的儿童外来人口发病率较高。 疟疾是可以根治的。抗疟治疗疗效欠佳多数是抗药株感染，应及时选用有效的...>>
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将金银花、菊花研成细末，用开水冲泡。
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1. 将元鱼（即甲鱼）宰杀，去脏壳洗净，用沸水烫透捞出，用刀刮去黑皮，冲洗干净，再用沸水烫透捞出，沥净水分；2. 冬笋削去皮，洗净，切长方片；3. 香菇去蒂，洗净，大的一片两半；4. 草鱼宰杀治净，片取净鱼肉，斩剁成鱼茸； 5. 猪板油洗净，也斩剁成泥；6. 葱姜洗净，葱切段，姜切块，蒜剥去蒜衣，切片；7. 大勺加底油烧热，用蒜片、葱段、姜块炝锅，遂下冬笋片、香菇煸炒一下，依次…>>
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1. 采集新鲜青蒿，洗净后绞取蒿汁30-60毫升，若是青蒿干品，则取30克，加适量冷水煎煮，去渣，取青蒿汁。2. 粳米洗净，浸泡半小时后捞出沥干，放入锅中，加入约1000毫升冷水，用旺火烧沸后，改用小火慢煮。3. 待粥熟后，倒入青蒿汁，加白糖搅拌，再沸时即可盛起食用。…>>
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1.把马兰去杂，除去老、黄叶子，用清水洗净，控干水，用刀切成段，待用。
2.将马兰和白糖齐放入保温杯中，以滚开水冲泡，温浸半小时后，即可代茶饮用。
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1. 将狗肉切成2厘米见方的块，放冷水锅内煮开焯熟，捞出，洗去血沫。2. 油菜心切成两半；葱打成结；生姜拍松。3. 炒锅上火，放入花生油，下葱结、姜、蒜、陈皮、干辣椒，炸出香味后，下狗肉煸炒，出香味时加黄酒、酱油、精盐共炒。然后放高汤或清水3000毫升，放入大料、桂皮、生姜、白糖、糖色、豆瓣酱烧开，盛入大号砂锅中，用文火煨烂。 4. 面条放沸水中煮熟，捞出。5. 将油菜心、面条、味精放入砂锅，翻拌…>>
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1.活杀甲鱼，去头、爪及内脏，洗净后置于沙锅内。2.加水至浸没为度，加入桂圆肉和姜片、料酒等。先大火煮开，再小火焖炖至肉熟烂，加入盐调味。…>>
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1.将胡椒、吴茱萸、高良姜烘干，研为末。2.猪脾洗净，切碎，炒熟。3.猪脾一半滚药末，另一半作馅包馄饨。…>>
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1. 鲜萝卜洗净，切碎；2. 粳米洗净，同放入锅中；3. 加水适量煮至熟烂，即可。
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1.将士常山研为细末；将鸡蛋打开，倒入碗中，加入士常山药末，搅拌均匀。2.将铝锅烧热，加入食油少许，烧至油锅冒烟，倒入鸡蛋，用文火煎饼，至饼底变黄褐色，即翻过蛋饼，煎至蛋饼的另一面也成黄褐色，即可装盘。…>>
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