动脉硬化调理-食谱列表-天天营养网

1. 将黄鳝活焖，去内脏，脊骨及头，用少许盐腌去粘潺，并放入开水中拖去血腥，切片；2. 西瓜翠衣（西瓜皮）洗净，切条；3. 芹菜去根叶洗净，切段，均下热水中焯一下捞起备用；4. 用麻油起锅，下姜、蒜茸及葱爆香，放入鳝片，炒至半熟时放入西瓜翠及，芹菜翻炒至熟，调味，下湿芡粉即可。
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菜品：苹果玉米豆粉羹

类别：老人食谱高血压调理高脂血症调理动脉硬化调理甜品/点心工艺：煮

1.将苹果洗净、去皮、去核、切成细丝。2.锅中加水，放入红糖、玉米粉、黄豆粉，先用旺火烧开，再用小火煮一会儿至豆粉没有生豆味，再放入苹果细粒煮一会儿即可。…>> 查看详细

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菜品：木耳豆腐丁

类别：高血压调理高脂血症调理中风调理动脉硬化调理养颜美容调理工艺：拌

1.木耳用水泡发洗净备用；豆腐、黄瓜、木耳和葱分别切成同样大小的丁，投入烧沸的开水锅内烫一下，捞出晾凉后放入盆中。
2.辣椒粉、香油、花椒油、酱油、醋、白糖和味精同放一碗内调成味汁，浇在烫过的原料上，拌匀即成。
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菜品：粉葛鲮鱼汤

类别：糖尿病调理高血压调理动脉硬化调理清热去火调理工艺：炖

1. 将粉葛洗净，去皮，切大件；2. 蜜枣去核，略洗；3. 鲮鱼去鳞、鳃、肠杂，洗净滴干水；4. 起油锅，爆香姜，下鲮鱼煎至表面微黄，取出；5. 把粉葛、鲮鱼、姜、枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲三小时，汤成调味即可。
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菜品：卤五香蘑菇

类别：糖尿病调理高脂血症调理防癌抗癌调理动脉硬化调理卤酱菜工艺：卤

1.鲜蘑菇去杂质，洗净，菇面上剞上刀纹，待用。
2.炒锅置旺火上，舀入花生油烧热，放入葱结，姜块(拍松)，八角，桂皮，丁香炸香，投入蘑菇，添入鸡清汤250克，加酱油，白糖，烧沸后用小火焖半小时，再用旺火收稠汤汁，淋上芝麻油。取出蘑菇，可按照一定的图案装盘，增加菜肴的美感，浇上锅中汤汁即成。…>> 查看详细

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菜品：五味降压汤

类别：高血压调理高脂血症调理动脉硬化调理养颜美容调理工艺：煮

1. 将紫菜浸软去沙；芹菜切段；西红柿切片；荸荠去皮切成小块；洋葱切丝留用。2. 用适量清水，材料一起放进锅内，煮滚后调味即可。…>> 查看详细

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菜品：干贝米饭

类别：糖尿病调理动脉硬化调理滋阴调理夜尿多调理快餐/主食工艺：煮

1.将百合根部切去，一片一片地剥下，用水洗净，削掉有黑色的部分；豆苗择洗干净，备用。
2.将粳米淘洗干净，沥干水分；小干贝用盐水洗一下，沥干水分，备用。
3.将汤锅内倒入鲜汤，烧沸后加入粳米、酱油、料酒、精盐和百合，盖上锅盖，焖煮至饭将熟时，倒入小干贝，再焖10分钟左右，上下轻轻搅拌混合均匀，盛入碗中，上面再放入豆苗，即可食用。
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菜品：瑶柱蒸饺

类别：日本料理高血压调理动脉硬化调理补虚养身调理滋阴调理工艺：煮

1.瑶柱用水浸泡2小时，再隔水蒸1小时，撕成细丝。
2.猪肉剁烂；葱切粒。
3.把瑶柱、猪肉、葱混合在一起，加入调料（盐、白糖、酒、酱油、淀粉、香油、胡椒粉）拌匀，放在一边约半小时，备用。
4.水饺面皮中包入适量的馅，捏好封口，包成饺子。
5.锅中倒入适量的水烧开，放入包好的饺子，煮到全部浮起时加入少量的凉水，再次煮开后，捞出盛在盘子里就可以了。
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菜品：魔芋面

类别：便秘调理高脂血症调理动脉硬化调理营养不良调理快餐/主食工艺：煮

1. 魔芋氽烫捞出，用冷水泡一下，取出沥干备用；2. 鸡肉煮熟撕成丝状，小黄瓜、姜均切丝；3. 油锅烧热炒味精、姜丝、葱丝，加入两碗水和匀后放味料，煮开后熄火；4. 魔芋盛碗中，肉丝、黄瓜丝、胡萝卜丝排放魔芋四周，将汤汁淋上即可。
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菜品：洋葱炒肉片

类别：前列腺疾病调理高脂血症调理防癌抗癌调理动脉硬化调理健脾开胃调理工艺：生炒

1. 猪瘦肉洗净，切成薄片。2. 将洋葱洗净，切成片。3. 在炒锅内放入适量植物油，待油至六七成热时放入猪瘦肉煸炒，再将洋葱下锅与肉同炒，最后放入适量酱油、盐、味精，略炒即可。
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