动脉硬化调理-食谱列表-天天营养网

1.腐竹用温水浸泡，使其逐步软化，再用刀改成菱形小片，小葱切花。
2.炒锅洗净烧热，生油少许入锅，投入一半葱花煸炒，出香味后下鲜汤250克，盐和适量清水，再下腐竹，盖上锅盖焖一下，待腐竹入味后，下味精，胡椒粉，香油，收浓卤汁后出锅装盆。
3.另取锅洗净上火，加油烧热，下另一半葱花煸出香味后，将葱油直接倒在腐竹上，搅拌均匀，冷却后装盘食用。…>> 查看详细

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菜品：花蛤仔面

类别：高脂血症调理动脉硬化调理消化不良健脾开胃调理快餐/主食工艺：炒

1. 所有的材料洗净；2. 番茄、洋葱均切粒；3. 香菇切片，花蛤仔（嫩蛤蜊）泡水吐沙备用；4. 油锅烧热炒香洋葱、香菇、蔬菜拌炒，再加入花蛤仔翻炒；5. 加入调味料后与面拌炒烩在一起，起锅前加入番茄丁翻炒即可起锅。
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菜品：香莼羹

类别：高血压调理高脂血症调理防癌抗癌调理动脉硬化调理春季养生调理工艺：煮

1.　冬笋去壳，切成丁，在沸水中烫过；2.　平菇、香菇、莼菜洗净，均切成细丝备用；3.　锅中加入适量冷水，加入色拉油，将平菇丝、香菇丝、莼菜丝和冬笋丝和冬笋丁放入，煮沸；4.　然后下入盐拌匀，再以中火煮5分钟左右；5.　锅中下入味精，淋上香油，以湿淀粉勾芡，搅匀，即可盛起食用。
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菜品：豆浆粥

类别：高血压调理高脂血症调理冠心病调理动脉硬化调理补虚养身调理工艺：煮

1. 将豆浆与淘洗干净的粳米一同放入沙锅中；2. 先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，以表面有粥油为度；3. 加入砂糖或精盐适量即成。…>> 查看详细

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菜品：辣油水豆腐

类别：高血压调理冠心病调理动脉硬化调理更年期综合症调理骨质疏松调理工艺：拌

1. 将清汤放入锅内，中火烧开，用水淀粉勾稀芡，把水豆腐放入芡汤内，小火煮透。2. 将煮透的水豆腐盛入碗中，放入葱花、蒜泥、花椒、辣椒油、酱油、醋、香油。3. 将加入调料的水豆腐拌匀即可。…>> 查看详细

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菜品：蔬菜汤

类别：冠心病调理中风调理动脉硬化调理减肥瘦身调理特色菜工艺：煮

1.红萝卜、胡萝卜分别洗清后去皮。
2.将所有的材料切成不规则的形状。
3.锅中倒入适量的水，放入切好的蔬菜煮约15分钟左右。
4.用网筛筛去蔬菜，只留菜汤即可。
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菜品：卤汁香菇

类别：冠心病调理防癌抗癌调理动脉硬化调理延缓衰老调理卤酱菜工艺：卤

1.将水发香菇洗净，去蒂，挤去水，放入碗内，倒入鲜汤，入笼蒸透取出。
2.炒锅置中火上，倒入蒸透的香菇和汤汁，加酱油，白糖，精盐，八角卤入味，待汤汁收稠时，加入味精，淋入芝麻油炒匀，即可出锅装盘。

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菜品：小枣窝头

类别：高血压调理高脂血症调理防癌抗癌调理动脉硬化调理健脾开胃调理快餐/主食工艺：清蒸

1.将玉米面放入盆内，加入红糖，用温水和匀，揉成面团，小枣泡洗干净。
2.将面团放在案板上，揉匀后搓成条，分成50克一个的剂子，放在手中揉成圆形，右手大拇指在圆球表面钻上一个小洞，边钻洞，左手掌边配合右手指转动玉米面球，直至洞口由小渐大，由浅到深，把面球顶端捏成尖形，成窝头形状。
3.将小枣镶嵌在窝头上，上笼用旺火沸水蒸约20分钟，即可食用。
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菜品：山楂乌梅饮

类别：高脂血症调理防癌抗癌调理动脉硬化调理消化不良工艺：煮

将山楂、乌梅和水1.5公升煎1小时，浓缩至1公升，过滤去渣，将浓缩液装入阔口瓶中。用法：分4次饮用。

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菜品：丁香火锅

类别：高血压调理高脂血症调理动脉硬化调理贫血调理补虚养身调理工艺：火锅

1.将蛤蜊用热水焯一下，开壳取肉洗净；2.墨鱼除去腹内杂物洗净后，在开水锅里速烫一遍，然后切成2片；3.虾仁洗净；芹菜洗净；4.鱼丸切片；芹菜切成寸段；冻豆腐切成小块；葱切小段；5.粉丝用热水泡软，切成几段；6.将全部原料各一半入锅，汤也加入一半，并可加入适量葡萄酒及少量盐，旺火烧5-6分钟后，即可趁热吃，边吃边加。…>> 查看详细

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