胃炎调理-食谱列表-天天营养网

1.将水发口蘑、水发木耳用清水洗净，切碎末；核桃仁过油备用；姜切末；淀粉加水适量调匀成湿淀粉。
2.炒勺上火，放入鱼子酱、葱头煸出香味，离火，倒入姜末、味精、白糖、料酒、口蘑、木耳、水淀粉拌匀，制成馅料。
3.茄子洗净，去盖，挖籽，填入馅料，盖上茄盖，并用淀粉封口，入蒸锅蒸约10分钟取出，装盘，在盘子四周放上油炸核桃仁即成。
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菜品：丁香鸭

类别：私家菜胃炎调理补阳调理壮腰健肾调理健脾开胃调理工艺：卤

1.丁香、肉桂、草蔻同用水煎熬至沸，每次沸后约20分钟即可滗出药汁，连煎两次，收取药液约200毫升待用。2.鸭子宰杀后煺净毛，剖开腹，除去内脏，用清水冲洗干净。姜、葱洗净，拍破待用。3.锅内注入适量的水，置武火上，加姜、葱，放入鸭子，烧沸后撇去浮沫，改移文火上，加入药汁，盖上盖，保持微沸煮约15分钟，捞出鸭子待用。汤倒掉不用。4.卤汁倒入锅内烧沸后，再放入鸭子，用文火卤熟捞出，揩净浮沫。5.取适量…>> 查看详细

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菜品：党参鳙鱼汤

类别：补气调理胃炎调理补虚养身调理健脾开胃调理工艺：煮

1. 将党参、草果、陈皮、桂皮、姜（切片）洗净，装纱布袋内，扎口。2. 将鳙鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，下油锅稍煎。3. 将锅中注入鸡汤，加入药包、葱（切段）、料酒、盐，煮至鱼肉熟烂，拣去葱、药包，调好味即成。…>> 查看详细

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菜品：人参粳米粥

类别：补气调理肠炎调理胃炎调理工艺：煮

1.人参切末。2.取人参末和粳米共煮成粥。3.加入冰糖，融化拌匀即可。

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菜品：党参炖鲢鱼

类别：补气调理胃炎调理乌发调理养颜美容调理工艺：原炖

1.将鲢鱼去鳞、鳃、内脏洗净，在鱼身两侧打上斜刀；党参洗净备用；大葱洗净切段；姜洗净切片备用。

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菜品：胡椒炒鸡蛋

类别：脾调养调理胃调养调理胃炎调理益智补脑调理工艺：清炒

将胡椒研面，伴鸡蛋炒熟即可。

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